Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Běžně stojí šálek kávy několik desítek korun, existují však druhy, které jsou mnohem dražší. Záleží na odrůdách a lokalitách, kde se pěstují. Nejdražší kávová zrna mají svůj příběh, který sahá daleko do minulosti, leckdy je spojený s ponurou evropskou historií. Jaké druhy kávy patří mezi nejcennější? Kopi Luwak – nejdražší káva na světě Patří mezi nejdražší kávy na světě, říká se jí cibetková a pochází z oblasti Indonésie.
Že má být česnek v suchu, na dobře větraném místě? Lepší je, když ho začnete skladovat netradičně, v plastové lahvi s vodou. Možná to zní až neuvěřitelně, ale tato metoda je zcela unikátní a hlavně funkční. Pro toho, kdo česnek miluje a nedokáže si bez něho představit jakékoliv jídlo. Tím samozřejmě neříkáme, že tmavé, suché místo je špatné, ale PET lahev z něho dokáže vytěžit více. Kousek obyčejné plastové lahve Plasty nás doslova zavalují.
Bobkový list zná každý. Ale využít ho v kuchyni může být veliká chyba. Kdo s ním neumí pracovat, ten může celý pokrm znehodnotit. I proto byste k němu měli přistupovat s tímto vědomím. Když si nejste jisti, jak ho správně použít, raději na něj vůbec nesahejte. Sice dokáže jídlo příjemně ochutit a dodat mu skvělou vůni, ale také ho může zničit.
Plody goji ještě nejsou v Evropě tolik známé, ale postupně se dostávají do povědomí těch, kteří chtějí žít zdravým životním stylem. Goji jsou totiž plody plné spousty vitaminů a dalších látek, které se hodí nejen při dietě, ale ozvláštní různé druhy salátů. Bobule jsou velmi oblíbené při redukci, protože jsou nízkokalorické a můžete si je dopřát i v tvarohu nebo jogurtu. Jaké účinky mají tyto plody na naše tělo?
Vlašské ořechy jsou sice kalorická svačinka, ale májí v sobě tolik prospěšných látek, že se vyplatí si je občas dopřát. Jsou plné zdravých tuků, které posilují paměť, a díky nim budete mít také zdravé srdce. Ořechová tinktura je možná neznámý pojem, ale získává na popularitě. Připravuje se ze zelených ořechů. Proč jsou vlašské ořechy tak zdravé? Vlašské ořechy obsahují především omega-3 mastné kyseliny, k dennímu pokrytí těchto živin stačí hrst oříšků denně.
Tuky jsou považovány za nezdravou složku jídelníčku. Není to tak úplně pravda. Tukům se nemůžeme úplně vyhýbat, jelikož tvoří velmi důležitou součást naší potravy. Bez tuků by v našem těle nefungovalo vše tak, jak má. Jak vybrat ty správné a potřebné tuky? Tuky a kardiovaskulární onemocnění Vyberte si ty správné tuky. Nejde tolik o množství, jako o kvalitu. Důležité je množství nasycených kyselin a obsah cholesterolu.
Pěstování na záhonech je přežitek. K dokonalé úrodě stačí jenom obyčejný pytel naplněný hlínou a trocha vláhy a hnojiva. Výsledek často předčí očekávání. Tímto způsobem lze vypěstovat mnoho druhů. My se zaměříme na okurky, které jsou v Česku velmi populární zeleninou. Mít ji skutečně bio je nenahraditelné. Pěstování kdekoliv Dříve si svou zeleninu pěstoval jenom ten, kdo měl pozemek. Buď u svého rodinného domu, nebo v rámci zahrádkářských kolonií.
Jak artyčok vypadá a z jakých důvodů jej opěvovaly už naše babičky? Artyčok svým vzhledem připomíná bodlák. Jedlou částí této rostliny jsou květní lůžka hvězdicovitého tvaru. Již ve starověkém Egyptě sbírali a konzumovali tuto potravinu. Nejlépe se artyčokům daří v jižních státech USA a ve Střední Americe. Dá se ale pěstovat i v mírném klimatu. Jak působí na náš organismus? Artyčok je velmi ceněnou rostlinou. Má relativně nízký glykemický index.