Vyzkoušejte neobvyklý recept z brambor, který podpoří vaši krásu

Brambory patří k těm nejvíce používaným plodinám v české kuchyni, jedná se o nejlepší přílohu všech dob. Ať už milujete brambory v podobě hranolek, měsíčků, nebo jako bramborovou kaši, určitě nám dáte za pravdu, že si bez brambor už život představit nedokážete. Jejich skvělé účinky však nekončí u dobré chutě. Objevte jejich úžasné vlastnosti pro lidské zdraví. Brambory se v české kuchyni používají od pradávna, vařený brambor s máslem chutná nejlépe k dobře pečenému masu.

Domácí rostliny jsou ozdobou interiéru, je ale nutné správně je zalévat a hnojit

Bez květin doma ani ránu. Květiny jsou pro domácnost velkou výhodou – zajistí psychickou pohodu, vyzdobí interiér a navíc vyčistí vzduch. Rozhodně se vyplatí mít nějakou květinu doma. Může se ale snadno stát, že vám nepřiměřenou péči zahyne. Někdy v pěstování děláme chyby, které postupně napravujeme. Mezi nejčastější patří samozřejmě zalévání (přílišná zálivka) nebo nevhodné hnojivo.

Brambory konzumujeme na tisíce způsobů, odborníci ale vyzdvihují ten nejlepší

Pokud jde o brambory, jedná se celosvětově o jednu z nejrozšířenějších plodin, které slouží k přípravě jak jídel, jejichž jsou hlavní složkou, tak také příloh. Pokud jde o způsoby jejich přípravy, jejich počet je téměř nepřeberný, ale pro drtivou většinu z nich je typické to, že se při nich brambory konzumují teplé. Vzhledem k látkám, které obsahují (zejména škrobu), však odborníci doporučují, abyste je pravidelně jedli i studené.

Voda z brambor není žádný odpad. Využít ji můžete na mnoho způsobů

Brambory patří k nejoblíbenějším a nejrozšířenějším přílohám a připravují se na různé způsoby. Pokud alespoň občas brambory i vaříte, měli byste vědět, že je dobré vodu z nich uchovat. V průběhu vaření se do ní totiž z brambor uvolňují cenné látky, zejména vitaminy a minerály, a jejich sílu můžete ještě využít. Navíc má voda z brambor i ryze praktické využití v kuchyni.

Malý brouček dokáže zničit celou bramborovou úrodu, boj proti němu není vůbec snadný

Mandelinka je také nazývána americkým nebo coloradským broukem, a to zejména proto, že tento škůdce byl v polovině 19. století zaznamenán v obrovském množství na bramborových plantážích v Coloradu. Obchodními loděmi byla mandelinka zavlečena i do Evropy a po druhé světové válce také na naše území. Mandelinka představuje pro brambory nebezpečného škůdce prakticky po celém světě s výjimkou Austrálie.

Brambory vždycky něčím překvapí. Zajímavosti, které jste o nich určitě nevěděli

Nejvíce vitamínů se nachází pod jejich slupkou. Proto stojí za to, kupovat si nové brambory se slupkou a ty hned sníst, starší raději oloupejte a poté uvařte. Brambory by se správně měly uchovávat ve fólii a v chladničce. Mnoho lidí je ale má ve spíži, uskladněné v pytli, ve kterém je zakoupili.  Brambory mohou zachránit přesolenou polévku Brambory jsou zelenina, která je v některých zemích nedoceněná.

Bramborové slupky by neměly končit v koši, takto dokážou prospět mnoha rostlinám

Mnozí z vás už jistě slyšeli, že bramborové slupky lze použít jako organické hnojivo pro venkovské plantáže. Je to proto, že obsahují škrob, draslík a další cenné minerály, které hojně vyživují rostliny. Tato metoda hnojení je zcela neškodná, ekonomická a pomáhá chránit zahradu před brouky, larvami, hlemýždi a červy. Podívejme se, jak používat brambory jako hnojivo.