Jestli nevíte, jakou zeleninu jíst v období, kdy ještě nejsou obchody plné sezonních zdravých potravin, můžete se podívat na náš seznam.
Některé potraviny nejsou vhodné ke skladování v lednici při nízkých teplotách.
Pokud nemáte zahradu, ale rádi byste si vypěstovali lahodnou a zdravou zeleninu, neteskněte, můžete ji pěstovat i na balkoně.
Jakou zeleninu si můžete na záhoncích zasadit právě v letním měsíci červnu? Zapomenout byste neměli na určité druhy zeleniny, v létě už mohou nastat vytrvalé deště, které by mohly zničit úrodu už v začátcích.
V létě přichází čas dozrávání sezónního ovoce a zeleniny, které jsou bohaté na spoustu vitaminů a dalších pro tělo důležitých látek. A právě to je jedním z hlavních důvodů, kvůli kterým bychom neměli zapomínat na jejich konzumaci. Velmi přínosná je konzumace melounu a okurek, které nám zároveň dodají v létě tolik potřebnou vodu a samozřejmě příjemné osvěžení. Proč byste se měli v létě zaměřit zejména na konzumaci melounu a okurky, se dočtete v tomto článku.
Řapíkatý celer je nízkokalorická zelenina, která vám může pomoci zhubnout a snadno se dostat do formy bez hladovění. Můžete ji totiž chroupat mezi jídly, a hlad vás tak trápit nebude. Co ale dělat, pokud zrovna nemáte rádi chroupání zeleniny jen tak, bez nějakého doplňku? Zkuste si z celeru připravit zdravé saláty, které si zamilujete, ale zároveň přijmete dostatek zdravé zeleniny. Proč jíst celer?
Řapíkatý celer se proslavil jako nízkokalorická zelenina, která je přímo ideální na chroupání mezi jídly. Největší část jeho složení totiž tvoří voda, ale nechybí mu ani cenné živiny. Jak využít jeho potenciál, pokud nejsme příznivci konzumace zeleniny bez jakýchkoliv úprav nebo ochucení? Vyplatí se mít po ruce recepty na saláty s celerem v hlavní roli a inspirace na chutná a zdravá jídla vám nedojdou. Proč nesmí celer v jídelníčku chybět?
V zimních měsících může být složitější sehnat kvalitní zeleninu nebo ovoce, protože jsou těžko dostupné a také poněkud drahé. Zelenina a kvalitní produkty ale souvisejí se zdravým životním stylem, a proto by se na nich nemělo šetřit. Jakou zeleninu jíst právě teď, když je venku mrazivo a potřebujete do sebe dostat co nejvíce vitaminů?