Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Vaření brambor zvládne snad každý. Není na tom nic, co by se dalo zkazit, ale přece jen je nutné vědět, jak docílit toho, aby vám brambory po uvaření neztmavly, což je přirozenou součástí jejich procesu. Stačí je ale jen hodit do hrnce, zalít dostatkem vody, osolit a poté už jen vařit do měkka. Brambory po uvaření mohou zůstat světlé, stačí pouze vědět, jak na to. Jak mít dokonale uvařené brambory, které budou světlé?
Cuketa patří mezi zeleninu, která je velmi jednoduchá na přípravu. Můžete si ji uvařit na páře, ale oblíbená je především na grilu jen posypaná kořením. Obsahuje mnoho vitaminů a dalších látek, které jsou prospěšné pro naše tělo. Jak ale na tělo působí a jaké jsou výhody její konzumace? Rozhodně se vyplatí zařadit ji do jídelníčku. Cuketu si dejte, pokud se snažíte zhubnout Cuketa obsahuje kromě vitaminu C také vitaminy skupiny B.
Luštěniny patří mezi nejoblíbenější potraviny, se kterými můžete v kuchyni vykouzlit opravdu skvělé pokrmy. Nutno ale dodat, že nejsou vhodné pro každého, protože někoho mohou například nadýmat, někomu luštěniny vůbec nechutnají. Mají spoustu zdravotních výhod, které se vyplatí využít. Dávejte si ale pozor na množství, protože mohou způsobit naopak zdravotní komplikace.
Česnek patří do každé české kuchyně. Je to národní zelenina, která se přidává skoro do každého pokrmu. Snadno se ale stane, že česnek připálíte nebo jinak znehodnotíte. Výsledná chuť pokrmu pak nebude vůbec dobrá. Jeho chuťové vlastnosti jsou velmi ceněné, a proto je dobré vědět, kdy česnek do jídla přidat, aby vynikla nejen jeho chuť, ale také chuť celého jídla.
Bobkový list, to není jen koření, ačkoli ho tak většina lidí určitě zná. Jeho využití se neomezuje pouze na kuchyni. Je to rostlina, která nám v mnohém pomůže, například při nemocech. Bojuje úspěšně také proti kosmetickým nedokonalostem a snižuje bolesti kloubů. V článku se dozvíte, jak můžete bobkový list použít. Nejen pro zdraví, pomůže i při úklidu Bobkový list používáme většinou v kuchyni. Tato rostlina pochází ze Středomoří a chuť jejích listů je hořká.
Bylinky jsou velmi oblíbené rostliny. Nejen že si je můžete koupit vzrostlé v květináči, ale dokonce je velmi snadné si je vypěstovat doma od semínek. Nebudete potřebovat žádné speciální nástroje a můžete být klidně začátečník, protože jsou nenáročné a nebudou toho potřebovat mnoho. Pěstování se bude lišit druh od druhu Kam postavit květináč s bylinkami a jak je zalévat? Jiné podmínky bude mít rozmarýn a odlišné zase tymián.
Růžičková kapusta vznikla křížením hlávkového zelí a kapusty. O jejích zdravotních přínosech nemůže být pochyb, proto stojí za to ji zahrnout do jarního menu. Růžičková kapusta patří do skupiny brukvovitých rostlin a má vzhled miniaturního zelí s jasně zelenými listy. Pokud je zelenina nažloutlá a mírně houbovitá, může být zatuchlá. Spousta vitamínů a minerálů Růžičková kapusta posiluje naše zdraví a má blahodárný vliv na naši imunitu. Zrychluje léčbu různých infekcí.
Ať už máte hrnec na plotně s čímkoli, vařit můžete sladké i slané pokrmy, jistě každý zná, že se jen na momentík otočí a pak už jen slyší sykot a vidí, jak mu utíká oběd z hrnce. Děje se to v domácnostech velmi často. Právě tato hrozba nutí lidi před plotnou neustále stát, a tak jim vaření zabraňuje v dělání dalších činností. Úklid sporáku je totiž velmi obtížný, může trvat až několik fází úklidu, než se jej podaří vrátit do původního stavu.