Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Vaření brambor zvládne snad každý. Není na tom nic, co by se dalo zkazit, ale přece jen je nutné vědět, jak docílit toho, aby vám brambory po uvaření neztmavly, což je přirozenou součástí jejich procesu. Stačí je ale jen hodit do hrnce, zalít dostatkem vody, osolit a poté už jen vařit do měkka. Brambory po uvaření mohou zůstat světlé, stačí pouze vědět, jak na to. Jak mít dokonale uvařené brambory, které budou světlé?
Cuketa patří mezi zeleninu, která je velmi jednoduchá na přípravu. Můžete si ji uvařit na páře, ale oblíbená je především na grilu jen posypaná kořením. Obsahuje mnoho vitaminů a dalších látek, které jsou prospěšné pro naše tělo. Jak ale na tělo působí a jaké jsou výhody její konzumace? Rozhodně se vyplatí zařadit ji do jídelníčku. Cuketu si dejte, pokud se snažíte zhubnout Cuketa obsahuje kromě vitaminu C také vitaminy skupiny B.
Luštěniny patří mezi nejoblíbenější potraviny, se kterými můžete v kuchyni vykouzlit opravdu skvělé pokrmy. Nutno ale dodat, že nejsou vhodné pro každého, protože někoho mohou například nadýmat, někomu luštěniny vůbec nechutnají. Mají spoustu zdravotních výhod, které se vyplatí využít. Dávejte si ale pozor na množství, protože mohou způsobit naopak zdravotní komplikace.
Česnek patří do každé české kuchyně. Je to národní zelenina, která se přidává skoro do každého pokrmu. Snadno se ale stane, že česnek připálíte nebo jinak znehodnotíte. Výsledná chuť pokrmu pak nebude vůbec dobrá. Jeho chuťové vlastnosti jsou velmi ceněné, a proto je dobré vědět, kdy česnek do jídla přidat, aby vynikla nejen jeho chuť, ale také chuť celého jídla.
Luštěniny patří k nejoblíbenějším potravinám. Dají se připravit na různé způsoby, mají ale také mnoho zdravotních účinků. Jsou důležitou alternativou masa pro vegany a vegetariány. Bohužel nesprávné vaření luštěnin ztěžuje trávení, ale způsobuje i nepříjemné žaludeční obtíže. Jak tedy luštěniny vařit, aby byly lépe stravitelné? Luštěniny na několik způsobů Fazole, hrách nebo čočka – to jsou nejoblíbenější a nejčastěji připravované luštěniny. Dají se z nich připravit polévky a krémy nebo pokrmy napodobující maso.
Česnek patří bezpochyby k druhům zeleniny, bez kterých si vaření a přípravu pokrmů nedovedeme představit. Česnek bohužel často do jídel nevědomky přidáváme ve špatnou dobu: pak je buď prakticky nepostřehnutelný a ztrácí své vlastnosti, nebo zhořkne, což má velmi špatný vliv na celkový dojem z jídla. Pojďme se podívat na to, kdy přidat česnek do pokrmu pro dokonalou chuť všech pokrmů. Kdy česnek přidávat? Neexistuje jednoznačná odpověď.
Bobkový list, to není jen koření, ačkoli ho tak většina lidí určitě zná. Jeho využití se neomezuje pouze na kuchyni. Je to rostlina, která nám v mnohém pomůže, například při nemocech. Bojuje úspěšně také proti kosmetickým nedokonalostem a snižuje bolesti kloubů. V článku se dozvíte, jak můžete bobkový list použít. Nejen pro zdraví, pomůže i při úklidu Bobkový list používáme většinou v kuchyni. Tato rostlina pochází ze Středomoří a chuť jejích listů je hořká.
Bylinky jsou velmi oblíbené rostliny. Nejen že si je můžete koupit vzrostlé v květináči, ale dokonce je velmi snadné si je vypěstovat doma od semínek. Nebudete potřebovat žádné speciální nástroje a můžete být klidně začátečník, protože jsou nenáročné a nebudou toho potřebovat mnoho. Pěstování se bude lišit druh od druhu Kam postavit květináč s bylinkami a jak je zalévat? Jiné podmínky bude mít rozmarýn a odlišné zase tymián.