Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Tradičně se šípky sklízejí na konci září, kdy obsahují nejvíce vitamínu C. Šípky se hodí pro sušení, díky kterému si lze úrodu užít po celou zimu. Na marmelády a tinktury jsou vhodnější šípky sbírané v říjnu nebo při teplejším počasí i na začátku listopadu, kdy mají vyšší cukernatost. Co si z šípků připravit a jaké mají zdravotní účinky?
Superovoce, které posílí imunitu a cévní systém? Seznamte se s granátovým jablkem, které v tuzemsku není příliš oblíbené a bývá používáno často jen pro okrasu obložených míst nebo speciálních dezertů. Toto ovoce si však může dopřát doma úplně každý, stačí vědět, jak jej konzumovat, a užívat si výhod, které nabízí. Jedná se totiž o ovoce nabité vitamíny a antioxidanty, které posílí zdraví v době respiračních a virových onemocnění!
Příprava na těhotenství, těhotenství samotné a kojení – v každém případě je nutné doplnit tělu minerály a vitaminy, které jsou zdraví prospěšné a zvlášť v těhotenství jsou potřeba více. Ženské tělo je nutné na těhotenství nejdříve dobře připravit. A nemyslíme tím pouze dodání živin například formou doplňků stravy. Těhotenství může ovlivnit mnoho faktorů Dnešní doba tomu bohužel nepomáhá.
Ředkvičky jsou velmi zdravou zeleninou, která se sklízí na jaře mezi prvními. Jedná se o zeleninu, kterou je možné zakoupit v obchodě, ale také si ji můžete vypěstovat sami. Zrovna ředkvičky mají velmi nízké nároky na pěstování, můžete jim vyhradit kousek záhonu, ale spokojí se také s obyčejným truhlíkem. Velmi důležitou informací je, že ředkvičky obsahují opravdu velké množství vitaminů a dalších látek, které pomohou tělo po jaře nastartovat. Co všechno takové ředkvičky obsahují?
Pro někoho toto tvrzení může být opravdu poměrně překvapující, někteří lidé jistě řeknou až nedůvěřivé. Opak je ale pravdou. I na procházce si můžete suroviny k přípravě pokrmu nasbírat bez sebemenších obtíží. Jediné, co potřebujete vědět, je, jaké suroviny máte hledat. A právě za tímto účelem vznikl tento článek. Podá vám informace o tom, co vše si můžete venku nasbírat a využít v kuchyni při přípravě jídel.
Přežít ve zdraví celou zimu? Pak je na čase připravit si kysané zelí do zásoby! Kysané zelí patří mezi lokální superpotraviny, které jsou doslova za pakatel. Příprava není nikterak složitá, ale začátečníky může zarazit množství použité soli, kterou je nutné přesně odměřit, aby zelí chutnalo dobře. Kolik se ho musí použít na jeden kilogram zelí a jak připravit dokonalou vitamínovou bombu, která posílí organismus a ochrání před respiračními onemocněními?
I mrkev patří mezi zeleninu, kterou velmi dobře koupíme v obchodě, ale stejně dobře se dá také pěstovat na zahrádkách. Vzhledem k tomu, že je velmi malého vzrůstu, ji můžete pěstovat i na těch nejmenších záhonech. Mrkev patří mezi zeleninu bohatou na cenné vitaminy. Možná jste si v obchodech všimli, že existuje hned několik barevných variací mrkve, každá z nich je trochu jiná nejen z hlediska vizuálního, ale zejména z toho, co lidskému tělu může nabídnout.
O tom, jak dobrý vliv má česnek na zdraví člověka, snad opravdu není třeba diskutovat. Všichni jistě víme, že je skvělým pomocníkem hned při mnoha zdravotních problémech. Mezi jeho nejdůležitější přednosti jednoznačně patří protizánětlivé a antibakteriální schopnosti, pro které se česnek hojně používá snad v každé domácnosti. Asi nejzdravější je konzumace česneku v syrové podobě, ale vzhledem k jeho síle je tato forma pro mnoho lidí nepoživatelná.