Ani v zimě nechybí čerstvé ovoce. Mandarinky jsou tou nejlepší volbou, po čem sáhnout

od Zveřejněno dne
Tangerines 1721633 1920

Zatímco léto bývá velice štědré na ovoce i zeleninu, v zimě už tolik možností nemáme. Přesto se na pultech obchodů i na našich stolech často objevují mandarinky a to je dobře. Toto malé osvěžující ovoce je totiž nejen skvělý zákusek, ale také zdrojem mnoha vitamínů a dalších prospěšných látek. Vyplatí se tedy po malých oranžových plodech sáhnout co nejčastěji. Jsou bohaté na vitamíny Mandarinky obsahují spoustu vitamínů A a C. Tím nám pomáhají posilovat imunitu, což nejvíce oceníme právě v zimě.

Číst více

Grapefruit je pro svou kyselost zbytečně opomíjené ovoce. Svým složením totiž strčí do kapsy vše, co tolik milujeme

od Zveřejněno dne
Many Grapefruits Counter Market

I grapefruit je ovoce všem jistě dobře známé. Spolu s pomeranči a mandarinkami patří mezi nejznámější zástupce citrusů, které jsou proslulé vysokým podílem vitaminu C. Z citrusového ovoce jsou nejoblíbenější mandarinky, které se nejjednodušeji konzumují, ale není citrus jako citrus. Proto bychom neměli kvůli své pohodlnosti zapomínat ani na ostatní druhy citrusových plodů. V tomto článku se společně budeme věnovat zejména grapefruitům a jejich látkám, které tělu dodávají.

Číst více

Ovoce bohů je delikátní příloha k masu, kterou si jednoduše zamilujete

od Zveřejněno dne
Mango 1982330 1280

Mango je ovoce, které v našich končinách ještě není tolik známé. V Indii se mu přezdívá ovoce bohů, pěstuje se zde totiž více než 4 000 let. Vyplatí se ho minimálně vyzkoušet, protože jeho vlastnosti jsou nezaměnitelné. Působí pozitivně na lidské tělo a zdraví, navíc skvěle chutná, hodí se do ovocných salátů. Mango se vyznačuje šťavnatou dužinou, hodí se i jako příloha k masu Mango si můžete připravit několika různými způsoby.

Číst více

Bezinky posílí imunitu a zatočí s nachlazením. Připravte si domácí šťávu nebo sirup

od Zveřejněno dne
Cerny Bez

Jestli jste ještě neochutnali bezinky, je nejvyšší čas začít. Uzdraví vaše pošramocené zdraví, posílí imunitu a navíc výborně chutnají. Není to jen skvělé ovoce, které si nasypete do bílého jogurtu. Vyrobit si můžete šťávu nebo sirup, který vás postaví na nohy. Pro lepší imunitu si udělejte vlastní šťávu Kilogram bezinky zalijte čtyřmi sklenicemi vody a přidejte stejné množství cukru. Ovoce by mělo být úplně potopené pod vodou.

Číst více

Správné skladování udrží ovoce i zeleninu déle čerstvé, plné chuti i vitamínů

od Zveřejněno dne
Ovoce Zelenina

Pokud se rozhodnete nakoupit větší množství ovoce nebo zeleniny, je nutné ho doma skladovat tak, aby po několik dní vydrželo čerstvé a použitelné. Mnoho lidí ale dělá chyby, které je stojí i několik kilogramů zeleniny, která hnije nebo ztratí své vlastnosti. Jakými triky udržíte ovoce a zeleninu déle čerstvé? Tento trik je známý. Banány stačí obalit potravinářskou folií, aby nehnědly. Tím oddálíte proces zrání. Folie zabrání také tmavnutí dužiny u avokáda.

Číst více

Uchovejte svou ovocnou úrodu přes zimu: konzervování je snadné a zvládne ho každý

od Zveřejněno dne
Zavarovani

Nemusíte použít to nejlepší ovoce, abyste si vyrobili džusy, kompoty nebo džemy. Ovoce ale před skladováním musíte probrat a vyhodit to, které je špatné, potlučené nebo plesnivé. Potom už stačí vybrat si způsob, jakým budete potraviny konzervovat. Jak ale postupovat, aby ovoce vydrželo po celou zimu bez toho, aby se zkazilo?

Číst více

Zmražení ovoce a zeleniny vytvoří zásobu na zimu, pár triků uchová jejich chuť i barvu

od Zveřejněno dne
Mrazene1

Pokud se vám urodilo více ovoce nebo zeleniny, než stihnete zkonzumovat, jistě přemýšlíte, jak ho uchovat třeba do zimy. Nejjednodušším způsobem je zamrazování. I při něm byste ale měli dodržovat pár zásad. Například je důležité ujistit se, že potraviny, které se chystáte zmrazit, jsou čerstvé a bez známek hniloby nebo přezrání. Pořiďte si speciální sáčky Existují speciální sáčky do mrazáku, které vám ušetří spoustu místa.

Číst více

Skladování zeleniny a ovoce má svá pravidla. Díky nim se plody nebudou tak rychle kazit

od Zveřejněno dne
Ovoce

Miluje celá vaše rodina všechny druhy ovoce a zeleniny? Pak jistě ve vaší lednici či spíži najdete mnoho zásob, které je třeba během pár dní spotřebovat. Jak zařídit, aby zásoba potravin vydržela co nejdéle čerstvá? Osvojte si tyto skvělé rady a tipy a už nikdy nevyhazujte žádné zkažené druhy ovoce nebo zeleniny. Myslete na správný výběr Základem je správný výběr ovoce i zeleniny už v obchodě.

Číst více