Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Žluťoučké koření kurkuma je obecně známé, pochází z Indie a používá se do rýžových jídel i omáček nebo jako přírodní barvivo do dezertů. Méně známý je kurkumový olej, který se používá při aromaterapii a své nezastupitelné místo má v kosmetice a dermatologii pro své jedinečné účinky. Při jakých obtížích pomůže a jak jej používat?
Díky velkým výjimečným dekorativním květům se magnolie řadí mezi nejkrásnější zahradní stromy. Dokážou však být velmi citlivé na nepříznivé povětrnostní podmínky a specifické požadavky. Chyby při pěstování vedou ke zhoršení jejich stavu a různým chorobám. Magnolie se na jaře stává květinovým skvostem Některé odrůdy začínají kvést v březnu, většina z nich však kvete od dubna do května. Při výběru do své zahrady zvažujte jejich mrazuvzdornost.
V tuzemsku se červená řepa teprve dostává do popředí zájmu, ale i když ji známí kuchaři protěžují ve svých televizních pořadech, lidé jsou stále skeptičtí. Mají totiž živé vzpomínky na školní jídelny, ve kterých podávali mističky s kompotem z červené řepy k srbskému rizotu. Tato kombinace byla natolik odpudivá, že kvůli tomu na ni mnozí zanevřeli. Zbytečně, má totiž vynikající chuť a k tomu obsahuje řadu léčivých látek.
Lidské tělo je více než z poloviny tvořené vodou, proto je doplňování tekutin nezbytné pro jeho každodenní bezproblémový chod. Základem pitného režimu by měla být voda v dostatečném množství, protože jinak hrozí dehydratace, která v některých případech může skončit selháním vnitřních orgánů a smrtí. Hrozí ale i opačný stav takzvaného převodnění, což je nadměrná hydratace. Jedná se doslova o otravu vodou, kdy hrozí otoky, potíže s arytmií, ale může skončit i fatálně.
Špenát patří do skupiny listové zeleniny, která vyniká svým obsahem vitamínů, minerálů i zdraví prospěšných látek. Přidává se do salátů, těstovin, omáček, polévek nebo na pizzu, v tuzemsku se připravuje také vařený k pečenému masu a k bramborám nebo ke knedlíkům. Přesto se ho musí někteří lidé vzdát. Komu špenát prospěje a kdo by jej naopak měl vyřadit ze svého jídelníčku?
Babičky moc dobře věděly, co nesmí nikdy chybět v domácí lékárničce. Jedna lahvička proto skrývala poklad, který výtečně fungoval při dýchacích obtížích, zánětech průdušek nebo úporné rýmě. Tinktura z bobkového listu však pomáhá i s dalšími neduhy, ulevuje při bolestech kloubů nebo svalů, harmonizuje trávení, dokonce si poradí s hypertenzí. S jakými obtížemi bobkový list zatočí a jak si doma připravit tinkturu do zásoby?
Káva patří mezi velmi oblíbené nápoje. Někdo si bez ní neumí představit své ráno a v kombinaci se skvělou snídaní nás nastartuje na celé dopoledne. Její příznivci se najdou po celém světě a existuje také mnoho druhů kávy. Navíc si ji můžete dát s příchutěmi, vybrat si můžete mezi horkou nebo ledovou variantou. Jaká je ale lepší?
Je velmi oblíbená a v poslední době získává na popularitě, protože tato dieta nezatěžuje tělo a současně nenutí hladovět. Řadí se však mezi eliminační diety, proto je nutné vždy jíst jen potraviny ze seznamu, na jehož špici jsou vajíčka. Jaká jsou další pravidla této diety a co přinese její držení?