Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Včely jsou naprosto nezastupitelné, protože se nejvíce podílejí na nezbytném opylování rostlin. Čím více je civilizace vyspělá a používá se více chemie a více se zasahuje do životního prostředí, tím je důležitější zkoumat život a potřeby včel a zajistit jim podmínky k životu a zdraví. Kromě chemie ohrožují včelstva také choroby, zejména známá varoáza, ale také například mor včelího plodu. K tomu, aby se včelám dobře dařilo, může pomoct kdokoliv a nemusí je přímo chovat.
Citronová tráva patří k nejoblíbenějším ingrediencím zejména v asijské kuchyni. Tamní kuchaři totiž moc dobře vědí, jak dobrá a hlavně zdravá tato tráva je. Znáte tento druh svěžího koření a víte, jaké blahodárné účinky na lidské zdraví má? Zjistěte o citronové trávě co nejvíce. Citronová tráva je na první pohled velmi nenápadná, při prvním ochutnání vás však zaujme svou svěžestí a zajímavou chutí.
Klíčky ze semen ve sklenici jsou způsobem, jak obohatit svůj jídelníček o celou spoustu živin. V klíčících semenech je totiž tolik koncentrované síly, kterou můžeme potřebovat. A nechat si vyklíčit vlastní semínka s sebou přináší samé výhody. Za prvé je to mnohem levnější než kupovat již naklíčená semena z obchodu. Za druhé je to velmi jednoduché, zvládnete to s vybavením, které už máte doma. Za třetí je to velmi pohodlné a v závislosti na typu semen také rychlé.
![Seeds 3962999 1920[1]](https://pestujme.cz/wp-content/uploads/35834/len-neni-jen-surovinou-na-vyrobu-obleceni-drobna-seminka-lze-i-netradicnim-zpusobem-konzumovat-800x600.jpg)
Když se řekne len, mnozí si představí především surovinu na výrobu kvalitního, pohodlného oblečení. Pravdou ale je, že mnozí jistě slyšeli také o tom, že existují lněná semínka. Často jsou doporučována jako doplněk jogurtů, kaší, nebo salátů. Nejde ale o jejich jediné využití. Dají se konzumovat i jinak. Pro mnohé netradičně. Lnu se v našich končinách poměrně daří, což má vliv i na jeho dostupnost. A také možnosti využití, které jsou i historicky prověřené.
Do čeledi bobovitých patří bob obecný pravý, kterému se také říká zahradní a který se pěstuje jako potravina, a další druhy bobu, které slouží zvířatům jako krmivo. Tradice konzumace bobu v naší zemi není příliš velká, pěstuje se pouze na poměrně malém území. Patří však typicky například do středozemní kuchyně, kde se s ním můžete běžně setkat. Přestože u nás bob není jako potravina tolik rozšířen, je dobré věnovat mu pozornost, protože může zlepšit zdraví.
Pořád vás honí mlsná a vy nevíte, co si vlastně můžete dopřát, abyste uspokojili své chuťové buňky a zároveň dodrželi pestrý a zdravý jídelníček? Ořechy jsou to pravé! Například vlašské ořechy zpomalují buněčné stárnutí a eliminují zánětlivé procesy. Přínosem jsou i omega-3 mastné kyseliny, které působí jako účinná prevence proti kardiovaskulárním onemocněním. Proti cukrovce se snáze bojuje konzumací lískových oříšků, které upravují hladinu cukru v krvi. Víte ale, který druh je skutečný klenot mezi ořechy?
![Needles 5129811 1920[1]](https://pestujme.cz/wp-content/uploads/35525/zivy-plot-doda-zahrade-na-utulnosti-vyber-je-siroky-a-mnohe-druhy-jsou-skvosty-800x600.jpg)
Živý plot z keře je skvělou volbou pro efektivní rozdělení pozemku. Dokonale nahradí pletivo, ale i betonovou zeď. Keře nejsou pouze překrásnou dekorací, mají také praktické vlastnosti, jako je neprůhlednost a zachycení nečistot z ulice. Navíc vám v létě mohou poskytnout příjemný chládek. Výběr správného živého plotu může být mnohdy náročný. Jeden z nich kvete, druhý má krásné listy, třetí je bez květů vždy krásně zelený. No není divu, že váháte.
Pohanka patřila v 16. století mezi základní suroviny, které se objevovaly na stole našich předků každý den. Postupně se však z jídelníčku vytratila a její velký návrat se konal až koncem 90. let, kdy začala být hojně využívána při bezlepkové dietě. Pochází až z daleké Sibiře, kde se přirozeně vyskytuje. Jejím poznávacím znamením jsou růžové a bílé květy, které tvoří hrozny.