Dekorativní rostlina, neobvyklé koření i zdroj plný vitamínů: poznejte citronovou trávu

Citronova Trava1

Citronová tráva patří k nejoblíbenějším ingrediencím zejména v asijské kuchyni. Tamní kuchaři totiž moc dobře vědí, jak dobrá a hlavně zdravá tato tráva je. Znáte tento druh svěžího koření a víte, jaké blahodárné účinky na lidské zdraví má? Zjistěte o citronové trávě co nejvíce. Citronová tráva je na první pohled velmi nenápadná, při prvním ochutnání vás však zaujme svou svěžestí a zajímavou chutí.

Vytvořte si zajímavou dekoraci z klíčků, které tělu zároveň dodají cenné látky

Klicky1

Klíčky ze semen ve sklenici jsou způsobem, jak obohatit svůj jídelníček o celou spoustu živin. V klíčících semenech je totiž tolik koncentrované síly, kterou můžeme potřebovat. A nechat si vyklíčit vlastní semínka s sebou přináší samé výhody. Za prvé je to mnohem levnější než kupovat již naklíčená semena z obchodu. Za druhé je to velmi jednoduché, zvládnete to s vybavením, které už máte doma. Za třetí je to velmi pohodlné a v závislosti na typu semen také rychlé.

Len není jen surovinou na výrobu oblečení, drobná semínka lze i netradičním způsobem konzumovat

Seeds 3962999 1920[1]

Když se řekne len, mnozí si představí především surovinu na výrobu kvalitního, pohodlného oblečení. Pravdou ale je, že mnozí jistě slyšeli také o tom, že existují lněná semínka. Často jsou doporučována jako doplněk jogurtů, kaší, nebo salátů. Nejde ale o jejich jediné využití. Dají se konzumovat i jinak. Pro mnohé netradičně. Lnu se v našich končinách poměrně daří, což má vliv i na jeho dostupnost. A také možnosti využití, které jsou i historicky prověřené.

Nebojte se zařadit bob do svého jídelníčku. Dodá mnoho dobré energie a posílí kosti

Bob1

Do čeledi bobovitých patří bob obecný pravý, kterému se také říká zahradní a který se pěstuje jako potravina, a další druhy bobu, které slouží zvířatům jako krmivo. Tradice konzumace bobu v naší zemi není příliš velká, pěstuje se pouze na poměrně malém území. Patří však typicky například do středozemní kuchyně, kde se s ním můžete běžně setkat. Přestože u nás bob není jako potravina tolik rozšířen, je dobré věnovat mu pozornost, protože může zlepšit zdraví.

Mlsejte zdravě. Para ořechy jsou skvělou svačinkou plnou důležitých živin

Para Orechy1

Pořád vás honí mlsná a vy nevíte, co si vlastně můžete dopřát, abyste uspokojili své chuťové buňky a zároveň dodrželi pestrý a zdravý jídelníček? Ořechy jsou to pravé! Například vlašské ořechy zpomalují buněčné stárnutí a eliminují zánětlivé procesy. Přínosem jsou i omega-3 mastné kyseliny, které působí jako účinná prevence proti kardiovaskulárním onemocněním. Proti cukrovce se snáze bojuje konzumací lískových oříšků, které upravují hladinu cukru v krvi. Víte ale, který druh je skutečný klenot mezi ořechy?

Živý plot dodá zahradě na útulnosti, výběr je široký a mnohé druhy jsou skvosty

Needles 5129811 1920[1]

Živý plot z keře je skvělou volbou pro efektivní rozdělení pozemku. Dokonale nahradí pletivo, ale i betonovou zeď. Keře nejsou pouze překrásnou dekorací, mají také praktické vlastnosti, jako je neprůhlednost a zachycení nečistot z ulice. Navíc vám v létě mohou poskytnout příjemný chládek. Výběr správného živého plotu může být mnohdy náročný. Jeden z nich kvete, druhý má krásné listy, třetí je bez květů vždy krásně zelený. No není divu, že váháte.

Zapomenutá pohanka se znovu vrací na náš stůl. A je to jenom dobře

Pohanka1

Pohanka patřila v 16. století mezi základní suroviny, které se objevovaly na stole našich předků každý den. Postupně se však z jídelníčku vytratila a její velký návrat se konal až koncem 90. let, kdy začala být hojně využívána při bezlepkové dietě. Pochází až z daleké Sibiře, kde se přirozeně vyskytuje. Jejím poznávacím znamením jsou růžové a bílé květy, které tvoří hrozny.

Letní dovolená se blíží, nezapomeňte na ni ale připravit domácí rostliny

Houseplants 792091 1280

Rostliny v interiéru jsou nenahraditelné. Čistí vzduch, dokončují vzhled místnosti, ale také těší naši mysl. Především v létě rostliny vyžadují více péče než kdy jindy. Jedná se o aktivní období, kdy rostliny rostou a kvetou. A pokud se chystáte na čtrnáct dní odjet na dovolenou, rostliny mohou zahynout. Vyzkoušejte jednoduché způsoby, které budou vaše rostliny postupně zavlažovat.  Před odjezdem Nejdříve byste měli veškeré rostliny přesunout z dosahu přímého světla.