Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
K létu neodmyslitelně patří výlety do přírody. Lidé se vydávají do lesů nejen za turistikou, ale také například za houbařením. Na co je třeba pamatovat při procházce v lese a jakým činnostem se raději vyhnout? Podle lesního zákona může každý vstupovat do lesa a sbírat tam pro vlastní potřebu lesní plody a suchou klest ležící na zemi. Přitom však nesmí les žádným způsobem poškozovat.
Krmení ptáků v zimě pomáhá našim okřídleným přátelům přežít dlouhou a chladnou zimu pokrytou sněhem. Pokud krmíme ptáky v zahradě, oplatí nám to na jaře a v létě tím, že se zbaví škodlivého hmyzu. Je však důležité krmit je správným jídlem a správným způsobem, jinak jim více ublížíme, než pomůžeme. Podívejte se jak, kdy a čím krmit ptáky v zimě, aby dlouhou zimu v pořádku přežili. Je nutné je krmit?
Nejspíš si říkáte, že na zalévání není nic těžkého, že jednoduše pokropíte rostliny vodou, a pak už se o ně starat nemusíte. Opak je ale pravdou – zalévání a celkově hospodaření s vodou to je hotová věda! Seznámíme vás alespoň se základními pravidly, jak o vaši zahradu správně pečovat, tak aby netrpěla ani suchem, ani přebytečnou vláhou.
Zamrazení hub je nejlepší způsob, jak je na zimu uskladnit, aniž by ztratily chuť i konzistenci. K tomu je ale zapotřebí několika pravidel, díky kterým budou houby vypadat stejně, jako když je na podzim natrháte v lese. Jaké houby jsou vhodné k zamrazení, a jak je k tomu správně připravit? Některé houby je potřeba před zamrazením tepelně zpracovat Ne všechny houby jsou vhodné ke zmrazení v syrovém stavu. To vám potvrdí spousta houbaři. Záleží na tom, jak houba vypadá.
Vybrat dřevo na uzení není žádná legrace. Především však platí, že by nemělo být mokré. Takové dřevo totiž obsahuje vlhkost, která způsobí, že se „dehet“ usadí na uzeninách a samotný kouř k uzeninám nepronikne. Výrobky jsou potom celé černé a kyselé, a tak nezbude nic jiného, než je zlikvidovat. Toto pravidlo platí jak pro uzeniny, uzené sýry, ryby, tak pro všechno ostatní, co je předmětem procesu uzení. Jak poznat suché dřevo?
Listy vlašských ořechů jsou stejně důležité jako ovoce. Jistě si říkáte, že je to docela odvážné tvrzení, ale je to pravda. Je všeobecně známo, že konzumace vlašských ořechů má příznivý účinek na naše tělo, naši paměť a výživové vlastnosti. Mnoho lidí však opomíjí důležitost listů tohoto stromu. Jaké jsou vlastnosti ořechových listů? Tyto listy mají antibakteriální i protizánětlivé vlastnosti, a především urychlují hojení ran.
Prapůvodem americká plodina přivezená do Evropy jen díky Kryštofu Kolumbovi je dnes jednou z nejčastějších příloh na talíři. Brambory jsou po celém světě velmi oblíbené, jelikož po tepelném zpracování chutnají skvěle v mnoha podobách – jako hranolky, brambůrky a bramboráky, vařené nebo pečené.
Dřevěný plot vyniká svým krásným vzhledem a zároveň poměrně dlouhou životností. Skvělý vzhled je však vykoupen pravidelnou péčí. V opačném případě se po pár letech promění dřevěné laťky v zelená prkna a celý plot naprosto ztratí své kouzlo. Naštěstí však existují způsoby, s jejichž pomocí dokážete zastavit tvorbu nevzhledné řasy a zachovat tak plot stejně krásný i při minimální údržbě po mnoho let.