Dovolená a cestování jsou fajn. Pokud však máte doma pokojové rostliny, možná namísto nadšených plánů na čas strávený v cizích krajích přemýšlíte o tom, jak květiny zabezpečit, aby vám po návratu nezbyly jen oči pro pláč a vyschlé květináče. Jednou z možností je, svěřit své zelené kamarády nějaké důvěryhodné osobě.
Broskev je sladké ovoce, které máme spojené s bezstarostným létem. V horkých dnech krásně schladí a v letní kuchyni nesmí chybět. Jeho všestranné použití se skvěle hodí k vytvoření jedinečných dezertů a suchým pokrmům dodá potřebnou šťavnatost. Broskev je pokladnice vitaminů Je to ovoce, které můžete kousat pro občerstvení po celý den nebo s ním kulinářsky čarovat.
Teplý večer, slunce zapadající za obzor, parta přátel a vůně linoucí se z grilu. Znáte snad lepší recept na perfektní zakončení dne? Užijte si letos sezónu grilování naplno. Základem úspěchu je spolehlivý gril a kvalitní suroviny. Máme pro vás pár tipů, jak se nespálit. Kvalitní suroviny U grilování každý preferuje něco trošku jiného. Obecně ale platí pár pravidel, na které se vyplatí myslet. Pokud nepatříte mezi vegetariány nebo vegany a jíte maso, vybírejte spíše libové.
Teplé měsíce jsou spojeny s častými návštěvami komárů, které ale nejsou žádané. Můžete proti nim bojovat pomocí několika rostlin, kterých se komáři bojí a nebudou létat v jejich blízkosti. Komáři milují lidskou krev a jsme pro ně snadnou oběti. Chránit se můžete snadno, stačí jen rostliny vysadit kolem balkonu nebo parapetu. V Polsku žije až 50 druhů komárů U komárů je zvláštností, že jen samičky sají krev krev, samci si vystačí s rostlinnými šťávami.
Krásné, udržované balkóny a terasy plné barevných květin a bylinek jsou ideálním místem k odpočinku v teplých dnech. Zkuste si je tedy udělat podle sebe, a jestli sníte o malé zahrádce, zvažte pečlivě výběr rostlin, které chcete na balkoně pěstovat. Vybrat si můžete mezi několika rostlinami Pelargonie jsou velmi oblíbenými květinami, které se hodí na terasy a balkony. Ty s břečťanovými listy milují slunná místa, ale rostou dobře také v částečném stínu.
Pravidelné odstraňování prachu z listů pokojových rostlin neslouží pouze k estetickým účelům. Tímto snadným úkonem můžeme výrazně přispět k lepšímu stavu i vývoji nejen listů, ale také zbytku rostliny. Proč je tomu tak? Prostřednictvím listů přijímá rostlina světlo a oxid uhličitý. Tyto prvky získává z okolního prostředí a jsou pro její správné fungování nezbytné. Díky jejich přísunu může správně probíhat fotosyntéza.
V japonské kuchyni, jejíž národ je známý mimo jiné svou dlouhověkostí, jsou využívány listy perily křovité (v Japonsku známé jako šiso) k dochucení ryb, zeleniny nebo masa. Do salátů se přidává olej ze semen této byliny. A na příklad v sousedním Polsku je perila oblíbenou okrasnou rostlinou. Olej ze semen perily Semena perily křovité obsahují kyselinu olejovou a linolovou, které pomáhají buňkám regenerovat, a dále flavonoidy a antokyany, ty mají antioxidační vlastnosti.
Koriandr patří spolu s kurkumou a kmínem do skupiny bylin, které mají velkou sílu. Je to účinný antioxidant, který obsahuje sloučeniny bojující proti volným radikálům. Také zvyšuje libido a váže těžké kovy. Koriandr se používá při léčbě otravy jídlem, podporuje produkci pankreatických šťáv a uvolňuje plyn. Koření mohou používat lidé se zvýšenou hladinou cukru v krvi Jaké další výhody má koriandr? Kde koupit ten nejlepší a lze si ho vypěstovat doma? Jeho použití v kuchyni je široké.