V ročních obdobích je oblíbenou sezonou každé hospodyně bezesporu sklizeň dýně. Z té se dá totiž připravit kdejaký chutný pokrm, který milují děti i dospělí. Věděli jste ale, že se dýně řadí mezi superpotraviny díky skvělým účinkům na lidské zdraví? Zjistěte, jak moc je tento druh zeleniny výživný. Každá zelenina je prospěšná pro zdraví, ale dýně je ještě o kousek blahodárnější. Je totiž bohatá na vitamíny i minerály.
Nikoho nepřekvapí, že orchideje jsou jednou z nejoblíbenějších pokojových rostlin, které se pěstují v našich domovech. Dokáží totiž vykouzlit opravdu nádherné květy, které budou obdivovat nejen nově příchozí, ale i ti, kdo jen procházejí kolem našich oken. Víte ale, jak o orchideje správně pečovat? A co teprve když se objeví nový pupen? Poznejte jejich tajemství a vydejte se cestou milovníka orchidejí! Proč jsou orchideje vůbec tak oblíbené?
Už jste ochutnali růžičkovou kapustu? Jen těžko budete hledat vděčnější zeleninu. Je snadno dostupná, levná a existuje nespočet receptů, které si díky ní můžete připravit. Třeba smažená kapusta s brambory během pár minut vykouzlí zdravou a velmi chutnou večeři, kterou si zamilují i děti, i když nad zeleninou jindy ohrnují nos. Budete potřebovat: 800 g růžičkové kapusty, 2 lžíce másla, 2 lžíce nadrobno nasekané zelené petrželky, několik brambor.
Některé pokojové rostliny nejsou vhodnou volbou do domácnosti, kde bydlí malé děti a domácí zvířata. Kromě krásného vzhledu totiž obsahují i některé škodlivé či přímo jedovaté látky, a představují tak přímou hrozbu v případě okousání. Většina druhů z tohoto seznamu zároveň patří mezi velmi oblíbené a často pěstované druhy Filodendron Filodendron je oblíbenou a nenáročnou pokojovou rostlinu. Dorůstá často i větší velikosti a má krásně zelené listy.
Semínka jsou sice malá, nenápadná a většina z nich má dokonce i nevýraznou chuť, ale i tak jsou velmi důležitá pro správnou, zdravou a vyváženou stravu. Semínka obsahují mnoho důležitých látek, vitaminů a minerálů, které jsou pro lidské tělo velmi důležité. Semínka se začala hojně používat k posypávání pečiva, jako přísada do salátů, smoothie i jogurtů. Právě pro jejich nevýraznou chuť je můžete snadno použít jak ve sladkých, tak i slaných pokrmech.
Pokud nakupujete ovoce a zeleninu v obchodech, jistě víte, že jsou ošetřené nejrůznější chemií. Není ale nutné tyto látky konzumovat. Pokud víte jak na to, můžete ovoce i zeleninu chemie a nebezpečných toxinů zbavit. Pamatujte, že pouhým umytím pod tekoucí vodou nezmizí ani chemie, ani toxiny, které jsou v ovoci a zelenině napuštěny.
V pozdním létu už většinou rostliny odkvétají, najdou se ale i takové, které vydrží až do podzimu. Natrhat je můžete do vázy pro zpestření nálady, některé se dají využít i pro léčebné účinky. Mezi takové patří například echinacea, trvalka, která kvete až do října. Její fialové květy vypadají skvěle ve váze, mají ale i účinky podobné antibiotikům a podporují imunitu. Jednoletý skočec Skočec obecný se v našem podnebí pěstuje jako jednoletá rostlina, která dosahuje úctyhodných rozměrů.
Podle některých odborníků se v budoucích letech vzdá většina lidí světové populace masa a přestoupí na zcela rostlinnou stravu. Rostlinná strava je někdy označovaná jako moderní elixír dlouhověkosti. Rostoucí trend veganství tak ovlivňuje nejen láska ke zvířatům, ale i touha po co nejzdravějším jídelníčku. V čem nám rostlinná strava může pomoci? Prospívá celkovému zdraví Především pomáhá vypořádat se s různými alergiemi. Poměrně velké množství lidí trpí nesnášenlivostí laktózy, která pochází z živočišných produktů.