Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Podzim je obdobím, kdy jeřáb dozrává a jeho plody tak zdobí většinu okrasných zahrad. Nemusí ale být jen ozdobou pozemku, jeřabiny si můžete natrhat domů, kde budou zdobit váš stůl nebo dveře. Vyplatí se použít je také v kuchyni, vyzdobit si s nimi můžete domov i zahradu. Jak jeřáb na podzim využít? Můžete ho použít jako tinkturu Jeřabinu můžete využít v kuchyni – vyrábí se z ní tinktura, která se bude hodit hlavně v podzimním období.
Hroznové víno patří mezi symboly podzimu, protože probíhá jeho sklizeň a koná se celá řada událostí spojených s burčákem nebo svatomartinským vínem. Sladké bobule jsou základem vinného moku, ale připravují se z nich také šťávy, tinktury nebo marmelády. Hroznové víno se hodí na zdravou svačinku, ale má také široké využití v lidovém léčitelství. Od nepaměti pomáhá zklidnit trávení, ulevuje od bolesti hlavy včetně migrén nebo pomáhá při řezných zraněních.
O tom, že bychom měli denně sníst alespoň pět kousků ovoce a zeleniny, jsme nejspíš slyšeli už na základní škole. Radí to ostatně i odborníci na výživu, přidávají ale další dodatek – ovoce i zelenina by měly být co nejbarevnější. Denně byste se tak měli snažit sníst alespoň jednoho zástupce z každé skupiny barev. Červená pro zdravé srdce Takovým způsobem svému tělu dodáte optimální spektrum nutričních hodnot. A jaké zdravotní účinky mají jednotlivé barvy?
Na podzim na nás číhají mnohé problémy se zdravím. Můžete se potýkat například s nachlazením, chřipkou nebo jinými zdravotními komplikacemi, které se budou týkat hlavně horních dýchacích cest. Pokud do sebe nechcete cpát chemii, můžete zkusit přírodní prostředky, které budou fungovat jako prevence před nachlazením. Jak si vyrobit mrkvový sirup? Domácí sirup proti kašli je většinou účinnější než všechny prostředky, které koupíte v obchodech.
Všude neustále slyšíme, že bychom se měli vyhýbat cukru. Většina z nás ovšem velmi často pociťuje chuť na něco sladkého. I přesto se můžete vyhnout nezdravým pochoutkám, jako jsou čokolády, sušenky, bonbóny a další. Potřebu konzumace něčeho sladkého můžete velmi snadno zahnat mnohem zdravějšími jídly. Připravili jsme pro vás několik sladkých tipů, které vás potěší a dokážou uspokojit vaše chuťové pohárky. Co byste si měli koupit raději než dostupné sladkosti?
Kdo by neznal hrášek, malé zelené kuličky ukryté v podlouhlých luscích, které jsou plné železa. Každý jistě ví, jak je železo pro člověka důležité. Hrášek si oblíbily zejména děti. Velmi vhodné je konzumovat jej za syrového stavu. Nejlépe samozřejmě chutná čerstvý, právě utržený ze záhonu. Myslete také na to, že je vhodné uskladnit si hrášek na zimu. Zde se nachází hned dvě možnosti.
Rostliny byste měli nakupovat u osvědčených prodejců v zahradnictví nebo květinářství. Lidé je ale velmi často nakupují v supermarketech, kde ale nemají jistotu, jestli bude květina zdravá a bez škůdců. Co dělat s takovými rostlinami a jak o ně pečovat? I když jsou většinou levné, mohou skrývat vady a nemoci, které napadnou i další rostliny, které už máte doma. Proto je potřeba věnovat pozornost tomu, co kupujete.
Hojná úroda mrkve se sice může hodit, je ale potřeba vědět, jak ji skladovat, abychom si její chuť mohli užívat stále a po několik měsíců. Hodit se může především v zimě, a to nejen do koláčů a salátů, ale také jako součást různých omáček. Existuje několik způsobů, jak mrkev skladovat, abyste ji mohli za několik měsíců vytáhnout a pochutnat si na ní.