Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Jahody jsou osvěžujícím a chutným ovocem, které si zamiluje snad každý. Zejména v letních měsících se hojně konzumují jak samotné čerstvé, tak třeba v nejrůznějších limonádách. Výtečná je z jahod i zmrzlina anebo mléčný koktejl. Proč tuto surovinu zařadit do jídelníčku? Jaké látky obsahují jahody? Obecně se dá říct, že jahody jsou perfektním zdrojem vitamínu C. Dále v nich naleznete i vitamín B6, E, K a betakaroten.
Bezinky jsou opomíjené ovoce, které je cenným zdrojem vitaminů a minerálů. Ty jsou potřeba pro správné fungování celého těla. Květy této rostliny mají léčivé vlastnosti, stejně jako plody. Jestli vás napadne infekce nebo se nachladíte, určitě vyzkoušejte bezinku v různých formách, protože se rychleji uzdravíte. Kdy sbírat černý bez, abyste z něj vymačkali maximum?
Konzervace a zavařování nás stojí nemalé úsilí, proto vždy musíme udělat vše pro to, aby se výsledek podařil. Vyplatí se také vyzkoušet pár triků, kterými si zavařování usnadnit. Jelikož vlastní výroba lépe chutná, a o to víc, pokud použijete vlastnoručně vypěstované ingredience, určitě si dobrý výsledek rádi pojistíte osvědčenými metodami. Teplotu měřte přesně Měření teploty by mělo být samozřejmostí.
Sezona dobrého ovoce je tady. Určitě všichni si užíváme chuť sladkých jahod, třešní a mnoha jiného ovoce. Jenže ne vždy koupíme takové množství, které dokážeme okamžitě sníst. Většinou nám nějaké ovoce a zelenina zbyde a bez mrknutí oka je vložíme do lednice. Přemýšleli jste někdy, zda děláte dobře s uskladněním, nebo spíš podporujete rychlé hnití? Jaký druh ovoce a zeleniny nedávat do ledničky? Když si donesete zeleninu a ovoce z obchodu, kam je dáte?
Letní sezóna plná šťavnatých a zdravých druhů ovoce je tady a s ní i ošklivé skvrny na vašem oblečení. Jak se jich ale zbavit? Přinášíme snadné a účinné rady, jak skvěle vyčistit oblečení i od těch největších skvrn. Už se nikdy nebudete trápit při praní prádla. Ovocná sezóna je v plném proudu, to je jistá věc. I když je ovoce velmi lahodné, šťavnaté a hlavně zdravé, vytváří na oblečení jen těžko vypratelné skvrny.
Pokud nakupujete ovoce a zeleninu v obchodech, jistě víte, že jsou ošetřené nejrůznější chemií. Není ale nutné tyto látky konzumovat. Pokud víte jak na to, můžete ovoce i zeleninu chemie a nebezpečných toxinů zbavit. Pamatujte, že pouhým umytím pod tekoucí vodou nezmizí ani chemie, ani toxiny, které jsou v ovoci a zelenině napuštěny.
Snad každá hospodyně ve své domácnosti má recept od své maminky nebo babičky na správný postup na přípravu zavařeniny nebo marmelády. Víte i vy, jak takové pokrmy připravit? Zužitkujte letní úrodu a připravte si zásobu na zimu. Zakonzervované zavařeniny, ovocné marmelády i ostatní plody ze sezónní úrody vám dodají dostatek zásob na zimní dlouhé dny.
Červené šišaté bobule goji jsou importovaným ovocem z východních zemí, které se vyznačují obsahem mnoha vitaminů, které mají pozitivní vliv na lidské tělo. Kromě toho, že vám mohou goji bobule pomoci s prevencí před některými nemocemi, je také podstatnou informací, že vám tyto bobule dokáží pomoci zhubnout. K tomu, aby vám pomohly zhubnout, je ovšem potřeba, abyste je konzumovali správně. Jak konzumovat goji bobule, aby vám opravdu pomohly s redukcí váhy?