K létu neodmyslitelně patří grilování dobrého jídla. Správnou chuť masu, sýrům nebo zelenině dodává mimo jiné koření. dTest proto podrobil zkoumání grilovací kořenicí přípravky. Celkem 15 směsí prošlo laboratorním testem s cílem zjistit, jak jsou bezpečné. Všechny obstály bez problémů, ovšem často jsou z více než poloviny plné soli. Není koření jako koření. „Podle platné vyhlášky se za koření považují rostliny či jejich části, které jednotlivě ovlivňují chuť a vůni.
Dočkají se bývalí chovatelé kožešinových zvířat spravedlnosti? Rychlým přijetím zákazu farem kožešinových zvířat v roce 2017 se vydala Česká republika hodně neobvyklou cestou. V jiných státech Evropy zákazu předcházelo dostatečně dlouhé přechodné období nebo vyplacení adekvátních kompenzací chovatelům. České řešení připomíná spíše ”hurá akci” vyvolanou veřejným míněním, akci naprosto nepřipravenou a s nedomyšlenými důsledky. Co tomu předcházelo? Veřejnosti a čelným představitelům našeho státu se, bohužel, nepodařilo vysvětlit, že zákazem farem se nezachrání zvířata.
Mšice jsou velmi častý a nepochybně velice otravný škůdce. Vyskytují se nejen v okrasných zahradách, ale dokonce v zelenině či květinách. Mšice sají z rostlin šťávu, a přitom je mohou kontaminovat nebezpečnými chorobami. Proto je důležité zasáhnout rychle. Ti, kdo se vyhýbají používání chemických přípravků, mohou zaplesat. Nabízíme hned několik efektivních způsobů, díky kterým se mšic konečně zbavíte.
Stinné zákoutí v zahradě může být mimořádně efektivní. Rozbije jednolitost zahrady a vytvoří tajemnou atmosféru. Správně zvolený druh rostlin způsobí, že i ty nejproblematičtější části zelené plochy, například pod korunami stromů nebo na severní straně budovy, se stanou stejně reprezentativními jako zbývající slunečnější část našeho zeleného království. Zde je seznam osvědčených rostlin pro výsadbu do stínu a stručný popis druhů, kterým nevadí omezený přístup ke světlu. Břečťan obecný (Hedera helix) Břečťan je výsadbou naturalističtějšího rázu.
Z krajiny dlouhodobě mizí voda, řečiště potoků a řek jsou toho důkazem. Příroda zatížená důsledky civilizace tomu nedokáže čelit. Obří parkoviště nákupních center, stovky kilometrů asfaltových komunikací, které nahradily zemědělskou půdu, nemohou vsáknout dešťovou vodu, která po několika hodinách nenávratně mizí v sousedním Německu. ”Nepřijde-li vláda do dvou let s komplexním plánem opatření na udržení vody v krajině, bude zle,” burcuje Pavel Sehnal, předseda ODA. ”V boji se suchem nelze spoléhat na nahodilé akce.
Česnek patří mezi nejoblíbenější koření nejen v České republice, ale i v jiných zemích. Lze jej použít v různé formě. Například naložit do oleje a vytvořit dokonalou a chuťově výraznou zálivku, našušit jej, upéct či jednoduše přidat do polévek a mas.
České zimy sice nepatří k těm nejkrutějším na světě, nicméně ani v našich větrných plískanicích se většině rostlin tak úplně nedaří. Pakliže tedy toužíte mít zahradu pohlednou i během chladné části roku, pak je vhodné poohlédnout se po některých druzích rostlin, které jsou pro přežití v podobných podmínkách stavěné. Nerezignujte v zimě na krásu a mějte radost ze své zahrady po celý rok.
Mnozí z vás už jistě slyšeli, že bramborové slupky lze použít jako organické hnojivo pro venkovské plantáže. Je to proto, že obsahují škrob, draslík a další cenné minerály, které hojně vyživují rostliny. Tato metoda hnojení je zcela neškodná, ekonomická a pomáhá chránit zahradu před brouky, larvami, hlemýždi a červy. Podívejme se, jak používat brambory jako hnojivo.