Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Ananas patří dlouhodobě mezi velice oblíbené druhy exotického ovoce. Jí se čerstvý i kompotovaný, a to samostatně nebo jako součást různých pokrmů, zejména dezertů. Velice oblíbená je také ananasová šťáva. Toto ovoce není jen velice šťavnaté a chutné, ale obsahuje i řadu potřebných látek, například železo, měď a hořčík. Pokud jde o obsah vitaminů, jedná se o významný zdroj zejména vitaminu C, ale tělu dodává také vitamin A a vitaminy skupiny B.
Krásné, udržované balkóny a terasy plné barevných květin a bylinek jsou ideálním místem k odpočinku v teplých dnech. Zkuste si je tedy udělat podle sebe, a jestli sníte o malé zahrádce, zvažte pečlivě výběr rostlin, které chcete na balkoně pěstovat. Vybrat si můžete mezi několika rostlinami Pelargonie jsou velmi oblíbenými květinami, které se hodí na terasy a balkony. Ty s břečťanovými listy milují slunná místa, ale rostou dobře také v částečném stínu.
Pravidelné odstraňování prachu z listů pokojových rostlin neslouží pouze k estetickým účelům. Tímto snadným úkonem můžeme výrazně přispět k lepšímu stavu i vývoji nejen listů, ale také zbytku rostliny. Proč je tomu tak? Prostřednictvím listů přijímá rostlina světlo a oxid uhličitý. Tyto prvky získává z okolního prostředí a jsou pro její správné fungování nezbytné. Díky jejich přísunu může správně probíhat fotosyntéza.
Květiny a rostliny nepředstavují v bytě pouze estetické doplňky a osvěžující prvky interiéru. Rostliny v květináčích v bytě očišťují vzduch od škodlivých látek, jako je například námi vydechovaný oxid uhličitý. Navíc ještě produkují kyslík, který my, jako vyšší živočichové, nutně potřebujeme k dýchání. Aby se rostlinám v domácích podmínkách dobře dařilo, musíte je umístit strategicky a trochu se nad tím zamyslet. Milovnice světla Především musíte vědět, jestli vaše květina preferuje vystavení slunečním paprskům, nebo ráda odpočívá ve stínu.
V japonské kuchyni, jejíž národ je známý mimo jiné svou dlouhověkostí, jsou využívány listy perily křovité (v Japonsku známé jako šiso) k dochucení ryb, zeleniny nebo masa. Do salátů se přidává olej ze semen této byliny. A na příklad v sousedním Polsku je perila oblíbenou okrasnou rostlinou. Olej ze semen perily Semena perily křovité obsahují kyselinu olejovou a linolovou, které pomáhají buňkám regenerovat, a dále flavonoidy a antokyany, ty mají antioxidační vlastnosti.
Hurá, jaro nám klepe na vrátka. První známky jara jsou venku znatelné, vykvetly sněženky a vše je okamžitě veselejší. Abyste si vytvořili jaro i u vás doma, začínáte přemýšlet nad tím, které květiny si koupíte. Jdete do obchodu a pár krásných si vyberete. Jenže možná se vám taky někdy stalo, že když jste si donesli květinu domů, jednoduše zvadla, opadaly květy a vy jste ji vyhodili do koše.
S přibývajícím počtem automobilů i stále hustější zástavbou roste také znečištění ovzduší v okolí rušných silnic a křižovatek. Odborníci zjistili, že irga neboli skalník pohltí mnohem více škodlivých látek z ovzduší než běžné keře. Rostliny jako součást zástavby Klimatické a společenské změny vedou odborníky k řadě výzkumů také v oblasti zjišťování vlivu specifických druhů rostlin na život v obcích a městech.
Koriandr patří spolu s kurkumou a kmínem do skupiny bylin, které mají velkou sílu. Je to účinný antioxidant, který obsahuje sloučeniny bojující proti volným radikálům. Také zvyšuje libido a váže těžké kovy. Koriandr se používá při léčbě otravy jídlem, podporuje produkci pankreatických šťáv a uvolňuje plyn. Koření mohou používat lidé se zvýšenou hladinou cukru v krvi Jaké další výhody má koriandr? Kde koupit ten nejlepší a lze si ho vypěstovat doma? Jeho použití v kuchyni je široké.