Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Dovolená a cestování jsou fajn. Pokud však máte doma pokojové rostliny, možná namísto nadšených plánů na čas strávený v cizích krajích přemýšlíte o tom, jak květiny zabezpečit, aby vám po návratu nezbyly jen oči pro pláč a vyschlé květináče. Jednou z možností je, svěřit své zelené kamarády nějaké důvěryhodné osobě.
Avokádo je nutričně velmi významným exotickým plodem využívaným v kuchyni například při přípravě pomazánek. Co s ním, aby si udrželo svěžest i několik dní od nákupu? Co je avokádo? Někdo říká, že avokádo je ovoce, někdo ho řadí mezi zeleninu. Kde je pravda? Avokádo je zvláštní, tváří se jako zelenina, ale přitom se jedná o druh ovoce. Uvnitř plodu je na naše tuzemské poměry značně velká pecka.
Představa, že byste měli mluvit s rostlinou, může působit poněkud výstředně. Tento přístup má ale v dnešní době oporu i v moderní vědě. Za poslední rok si mnoho lidí pořídilo domácího mazlíčka. A kdo si netroufl na péči o živočicha, sáhl po jednodušším řešení – pořídil si rostlinu v květináči. Nikdy se o tom moc nemluvilo, ale ukazuje se, že rostlina může být také dobrý společník, se kterým si můžete popovídat.
Broskev je sladké ovoce, které máme spojené s bezstarostným létem. V horkých dnech krásně schladí a v letní kuchyni nesmí chybět. Jeho všestranné použití se skvěle hodí k vytvoření jedinečných dezertů a suchým pokrmům dodá potřebnou šťavnatost. Broskev je pokladnice vitaminů Je to ovoce, které můžete kousat pro občerstvení po celý den nebo s ním kulinářsky čarovat.
Brambory jsou hojně používanou surovinou zejména v kuchyni. Mnoho lidí si pěstuje různé druhy brambor na svých zahradách, někteří pěstují brambory dokonce i v pytlích na terase nebo na balkóně. Brambory se dají použít jako hlavní díl jídla, ale také jako příloha. Můžeme je upravovat na nespočet způsobů od obyčejných vařených brambor přes bramborové knedlíky až po bramborový dort a pečivo.
Teplý večer, slunce zapadající za obzor, parta přátel a vůně linoucí se z grilu. Znáte snad lepší recept na perfektní zakončení dne? Užijte si letos sezónu grilování naplno. Základem úspěchu je spolehlivý gril a kvalitní suroviny. Máme pro vás pár tipů, jak se nespálit. Kvalitní suroviny U grilování každý preferuje něco trošku jiného. Obecně ale platí pár pravidel, na které se vyplatí myslet. Pokud nepatříte mezi vegetariány nebo vegany a jíte maso, vybírejte spíše libové.
Také díky nekončící koronavirové pandemii, kdy lidé tráví doma mnohem více času, se každý den rozšiřují řady domácích pěstitelů. Bazalka, stejně jako jiné bylinky, patří k moderním, často pěstovaným rostlinám, a to pro své různorodé užití. Bazalka se pěstuje zejména jako dekorativní rostlina, čerstvá přísada do pokrmů (nebo následně i sušená), přírodní lék, ochrana proti obtížným mouchám.
Teplé měsíce jsou spojeny s častými návštěvami komárů, které ale nejsou žádané. Můžete proti nim bojovat pomocí několika rostlin, kterých se komáři bojí a nebudou létat v jejich blízkosti. Komáři milují lidskou krev a jsme pro ně snadnou oběti. Chránit se můžete snadno, stačí jen rostliny vysadit kolem balkonu nebo parapetu. V Polsku žije až 50 druhů komárů U komárů je zvláštností, že jen samičky sají krev krev, samci si vystačí s rostlinnými šťávami.