Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Všude neustále slyšíme, že bychom se měli vyhýbat cukru. Většina z nás ovšem velmi často pociťuje chuť na něco sladkého. I přesto se můžete vyhnout nezdravým pochoutkám, jako jsou čokolády, sušenky, bonbóny a další. Potřebu konzumace něčeho sladkého můžete velmi snadno zahnat mnohem zdravějšími jídly. Připravili jsme pro vás několik sladkých tipů, které vás potěší a dokážou uspokojit vaše chuťové pohárky. Co byste si měli koupit raději než dostupné sladkosti?
Černý bez je ovoce, které v tomto čase potkáme opravdu všude. Když se rozhlédnete ve svém okolí, určitě na něj narazíte. Proč byste měli hledat černý bez? Odpověď je jednoduchá: jedná se o ovoce, na které lidé již téměř zapomněli, přitom má tolik pozitivních vlastností a účinků na lidské zdraví, že si nezaslouží, aby upadlo v zapomnění. I vy byste se měli vydat na procházku, při které si natrháte košíček těchto kouzelných plodů.
Kdo by neznal hrášek, malé zelené kuličky ukryté v podlouhlých luscích, které jsou plné železa. Každý jistě ví, jak je železo pro člověka důležité. Hrášek si oblíbily zejména děti. Velmi vhodné je konzumovat jej za syrového stavu. Nejlépe samozřejmě chutná čerstvý, právě utržený ze záhonu. Myslete také na to, že je vhodné uskladnit si hrášek na zimu. Zde se nachází hned dvě možnosti.
Padající listí je velký problém. Možná ho denně musíte shrabávat, protože silný vítr ho roznáší po vaší upravené zahradě. S listím se potýká každý majitel zahrady nebo pozemku. Opatrné shrabání je samozřejmě řešení, co ale udělat s hromadami listí, kterého bude čím dál více? Poradíme, jak listí zlikvidovat. Listí nedávejte na skládku, můžete ho ještě využít Jestli přemýšlíte, co s listím udělat, rozhodně ho nevozte nikam na skládku. Můžete ho na své zahradě ještě využít.
Rostliny byste měli nakupovat u osvědčených prodejců v zahradnictví nebo květinářství. Lidé je ale velmi často nakupují v supermarketech, kde ale nemají jistotu, jestli bude květina zdravá a bez škůdců. Co dělat s takovými rostlinami a jak o ně pečovat? I když jsou většinou levné, mohou skrývat vady a nemoci, které napadnou i další rostliny, které už máte doma. Proto je potřeba věnovat pozornost tomu, co kupujete.
Rostlina známá jako vánoční kaktus má krásné malé kvítky po celou zimu a můžete se z ní těšit po všechny chladné měsíce. To je velmi netradiční, protože většina rostlin kvete během jara nebo léta. Stejně jako u každé jiné rostliny i zde musíte vědět, jak se o ni správně starat, aby byla zdravá a potěšila vás svými nádhernými kvítky. Podívejte se, co tato netradiční rostlina potřebuje, aby byla skutečně spokojená, zdravá a správně prospívala.
Hojná úroda mrkve se sice může hodit, je ale potřeba vědět, jak ji skladovat, abychom si její chuť mohli užívat stále a po několik měsíců. Hodit se může především v zimě, a to nejen do koláčů a salátů, ale také jako součást různých omáček. Existuje několik způsobů, jak mrkev skladovat, abyste ji mohli za několik měsíců vytáhnout a pochutnat si na ní.
V jídelníčku každého z nás by neměla chybět čerstvá zelenina. Ne každý ji ale má rád, a proto je dobré znát způsoby, jak si ji připravit, abyste na ni měli opravdu chuť. Vařená zelenina není tolik dobrá, navíc se vařením ztrácí spoustu vitaminů. Jak můžete zeleninu blanšírovat a co to vlastně znamená? Blanšírování je velmi jednoduchá metoda úpravy Blanšírování zeleniny je způsob, jak ji upravit, aby byla chutná a zároveň v ní byly zachovány potřebné vitaminy.