Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Chodíte spát brzy, nebo naopak pozdě? Spánek je pro naše zdraví velmi důležitý, stejně jak doba, ve kterou jdete spát. Studie dokázaly, že hodina usínání může ovlivnit vaše zdraví natolik, že se můžete vyhnout srdečním onemocněním. Všude vidíme, jaké negativní dopady může na naše zdraví mít nedostatek spánku. Tentokrát se ale zaměříme na tu pozitivní stránku. Srdce se neustále studuje Nejnovější výzkumy ukázaly, že nejlepším časem, kdy se odebrat do postele, je mezi 22. a 23. hodinou.
Když se řekne mrkev, nejspíš si vybavíme oranžovou zeleninu s dlouhou zelenou natí, sladké chuti a s křupavou strukturou. Nebývalo tomu ale tak vždy. Mrkev, jak ji známe dnes, vypěstovali Holanďané v 16. století, ještě dřív se ale pěstovala mrkev tmavě fialová, bílá nebo žlutá. Takové odrůdy naši předkové znali už od středověku. Zajímavostí je, že ne všechny země na světě mrkev považují za zeleninu.
Tradičně se šípky sklízejí na konci září, kdy obsahují nejvíce vitamínu C. Šípky se hodí pro sušení, díky kterému si lze úrodu užít po celou zimu. Na marmelády a tinktury jsou vhodnější šípky sbírané v říjnu nebo při teplejším počasí i na začátku listopadu, kdy mají vyšší cukernatost. Co si z šípků připravit a jaké mají zdravotní účinky?
Podzim je znamení, že máte uklidit zahradu nejen od listí, ale také je potřeba vykopat některé rostliny, které by jinak zimu a mráz nemusely přežít. Díky tomu, že je vykopete správně, je můžete zasadit doma a další rok se těšit z jejich růstu a kvetení. Jak ale květinové cibulky správně skladovat, abyste je na jaře mohli znovu použít? Jaké cibulky musíte na podzim vykopat? Na podzim vykopejte hlavně ty rostliny, které by nepřežily dlouhou zimu.
Chia semínka jsou chuťově neutrální, vypadají trochu jako mák a v našich končinách zatím nejsou příliš rozšířená. Mají ovšem spoustu blahodárných účinků na organismus, dala by se označit za superpotravinu, a dokonce čistí tělo od toxinů. V důsledku toho nám mohou pomoci i zhubnout. Víte, jak byste je měli správně konzumovat? Kolik bychom jich měli denně sníst? Dospělá osoba by si měla dopřát asi dvě čajové lžičky (15 g) chia semínek denně.
Severní okna nemusí znamenat, že zůstane interiér bez rostlin. Existují totiž pokojovky, kterým nevyhovují sluneční paprsky ani přílišné teplo, navíc jsou zelené rostliny ideálními čističkami vzduchu, které dokáží odfiltrovat z ovzduší nečistoty i toxické látky. Které rostliny vybírat do stinných prostor? Asplenium nidus Této kapradině se česky říká sleziník ptačí hnízdo a je vhodná do interiérů s omezeným přísunem slunečních paprsků. Vyžaduje vydatnou zálivku asi 2–4krát týdně, vhodné je zvlhčovat vzduch v okolí rostliny pomocí rozprašovače.
Máte problémy se spánkem? Nedaří se vám večer usnout, i když cítíte, že vám padají víčka, ale spánek, pokud přijde, není vůbec kvalitní a ráno se cítíte ještě více rozlámaní než večer? Pojďme si představit bylinky, které mohou ulevit vašemu tělu i duši a připraví vás na kvalitní spánek, abyste ráno mohli vyskočit z postele odpočatí a připravení na další náročný den.
Hrušky patří mezi oblíbené ovoce, které najdete na našich zahradách. Jsou skvělé například na bolesti žaludku, ale zbaví vás také jiných neduhů. Tyto plody jsou velmi bohaté na vitaminy A, C a B a najdete v nich rovněž spoustu vlákniny, pro kterou už nebudete muset do lékárny. Hrušky mají velký vliv na náš trávicí systém, jsou lehce stravitelné a hodí se i pro ty, kteří mají citlivý žaludek. Jak mohou hrušky pomoci našemu tělu?