Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Jedna nebo dvě denní dávky ovoce jsou nutností, nejlépe toho lokálního. Odborníci navíc doporučují konzumaci ovoce v dopoledních hodinách, kdy je metabolismus nastartovaný na rychlé spalování a ovocné cukry přeměňuje rychleji. Některé druhy jsou však vhodné i na odpolední svačinku, protože mají vysoký obsah vody, vlákniny a minimum kalorií. Ovoci by se neměly vyhýbat ani těhotné, pro které je důležitý vyvážený jídelníček s příjmem vhodných vitamínů a minerálů.
Zmrazování patří mezi oblíbené způsoby, jak uchovat potraviny čerstvé. Do mrazáku se vejde spousta potravin, ale víte, jaké do něj vůbec nedávat? Nejčastěji do něj ukládáme maso, zmrzlinu, nanuky nebo ovoce. Do mrazáku ale můžete vložit také některé druhy zeleniny. Naopak byste tam některé produkty neměli dávat vůbec. Do mrazáku nepatří mléčné produkty ani vejce Mléčné výrobky byste měli dát pouze do lednice, ale nikdy je nezamrazovat.
Jestli máte doma rádi uklizeno, a přesto vám něco v domácnosti schází, můžete se vrhnout na pěstování rostlinek v kuchyni. Nemusíte se přitom zaměřit jen na bylinky, ale snadno si můžete vypěstovat také některé druhy zeleniny. Jedním z nich je jarní cibulka, která se používá při vaření polévek. Cibuli můžete pěstovat i bez zeminy Zelená cibulka je bohatá především na zinek, který prospívá hlavně naši pleti, vlasům a nehtům.
Jaro je ideálním obdobím pro přípravu rostlin v květináči na nadcházející sezónu. Po zimě potřebují náležitou péči, aby opět vykvetly a ozdobily naši domácnost. Rostliny, které už přerostly květináč, přesaďte do většího, ale ne o moc. Pamatujte také na to, že půdu je třeba obměňovat každé dva až tři roky, pokud jste to tedy doteď zanedbávali, je nejvyšší čas pustit se do práce.
Konkrétní vůně dokážou odpudit hmyz. Které bylinky působí proti komárům, vosám nebo klíšťatům, kteří nám zejména v létě působí nemalé obtíže? Například vosy a včely nemají rády vůni majoránky, tymiánu, máty a pelyňku. Pokud chcete, aby se vaší zahradní party obloukem vyhnuly, položte na stůl mísu s těmito bylinkami. Vosy nesnáší česnek Proti vosám pomáhá také česnek nebo výtažek z chilli papriček.
Monstera patří mezi oblíbené květiny, které můžete pěstovat v květináči. Hodí se hlavně do větších místností, protože může být opravdu mohutná. Její listy jsou dekorativní a také není náročná na pěstování. Dávejte si ale pozor, není zase úplně vhodná pro začátečníky, protože vás může překvapit, co rostlina dokáže. Například se hodně často objevují na listech kapky vody, které vypadají, jako by rostlina plakala. Co potřebujete vědět o této zajímavé rostlině?
Orchideje jsou krásné rostliny, které potřebují nejen dostatek místa na kořeny a listy, ale také kvalitní hnojivo a zvláštní péči, abyste se z jejich květů mohli těšit klidně i několik měsíců. Orchideje vypadají krásně, pokud jich navíc máte více, mohou vytvořit barevnou duhu a pohled na ně vás bude hřát u srdce.
Narcisy patří rozhodně k nejoblíbenějším jarním květinám, na které se lidé rádi dívají. Dobrou zprávou je, že jsou velmi odolné a zároveň nenáročné. Můžete si je proto snadno vypěstovat i na své zahradě a těšit se z jejich přítomnosti každé jaro. Nejlepší čas pro jejich výsadbu je na konci října a v první polovině listopadu. Podívejte se, jak o tyto rostliny pečovat, abyste se dočkali nádherných květů. Kde je vysadit?