Rajčata tělu prospějí v jakékoli formě. Málokterá zelenina se může pochlubit tolika prospěšnými složkami

Red Tomatoes Vegetables Are Stacked Top Each Other

Čerstvá zelenina, kečup, rajský protlak nebo i sušená – rajčata si můžete dopřát hned na několik způsobů a s žádným z nich rozhodně neuděláte chybu. Rajčata se vyplatí zařadit do jídelníčku, protože snižují krevní tlak, bojují proti rakovině a mají v sobě tolik vitaminů a minerálů, že tím dostanete do těla všechno potřebné. Rajčata jsou přirozenou potravinou Rajčata si můžete snadno vypěstovat nejen na zahradě, ale také na balkoně.

Rododendrony rozzáří zahradu monumentálními květy. Péči o ně zvládne každý v několika krocích

Beautiful Pink Rhododendron

Rododendrony jsou majestátní a překrásně kvetoucí keře, které mohou rozzářit zahradu všemi barvami. Česky se jim říká pěnišníky, přičemž do tohoto rodu se řadí také azalky. Tyto keře mohou být chloubou pro celé okolí, ale vyžadují potřebnou péči. Jak se starat o tento keř a proč by měl krášlit právě váš zelený ráj?

Domácí zavařeniny se stanou krásným dárkem, který lze snadno dozdobit podle fantazie

Jars With Raspberry Jam Placed Rows Fresh Raspberry White Wooden Table

Vyrábíte si domácí marmelády, zavařujete okurky nebo drobné ovoce? Nestačí pouze skvělý recept, ale je důležité i vědět, jak a kde je správně skladovat! Průhledné sklenice Nejvhodnější jsou na zavařeniny průhledné, dobře uzavíratelné sklenice. Klasicky se používají zavařovací sklenice s praktickými uzávěry nebo sklenice s gumičkami. Pokud máte průhledné sklenice, skladujte je na temném místě, uzavřené ve skříni. Přísun světla zavařeninám nesvědčí.

Jaro se blíží a s ním i první práce na zahradě. Péči si zaslouží stromy, keře i trávník

Woman Sweeps Floor Greenhouse

Po zimě je potřeba dát vše na zahradě do pořádku. Nachystat a seřídit si pracovní nářadí, jako jsou hrábě, vidle, nůžky, či zprovoznit kolečka a trakaře. Pokud meteorologové nepředpovídají silné mrazy, můžeme se pustit do práce s rostlinami. Vhodnou činností je například odkrytí zazimovaných rostlin. Ideální je tyto práce provádět tehdy, je-li pod mrakem. Jemné, nově rašící lístky tak nespálí přímé slunce. Jaké rostliny můžeme zastříhávat?

Pěstování květin na balkoně nemusí stát majlant, a přece může být plný krásných rostlin

Rows Different Plants Pots Balcony

Blíží se jaro a v létě už budou květiny v každém truhlíku rozkvetlé. Už na jaře je ale potřeba myslet na to, jak květiny budete ošetřovat. Jestli to chcete udělat co nejlevněji, poradíme několik tipů, díky kterým ušetříte a budete moci peníze investovat jinam. Na balkoně pak můžete pěstovat nespočet rostlin. Dejte si do truhlíků bylinky nebo květiny, které máte doma Jestli chcete ušetřit, můžete si na balkoně zasadit květiny, které již máte doma.

Lesní plody zkrotí chuť na sladké a osvěží. Jejich účinky na zdraví jsou nedocenitelné

Blueberry Blueberries Background Closeup

Jestli máte problémy se zdravím, rozhodně se vyplatí zajít si do lesa na borůvky, maliny a ostružiny. Jejich výhodou je ochrana vašeho zdraví, protože obsahují antioxidanty, které v obchodě nekoupíte. Ty chrání tělo před rakovinou a dalšími nemocemi. Plody, které jsou tmavé barvy, patří mezi ty nejzdravější a najdete je právě při procházce lesem. Obsahují polyfenoly, které mají protirakovinný účinek Látky, které obsahují ostružiny a další lesní plody, jsou známé svými protizánětlivými účinky.

Díky správnému skladování vydrží potraviny déle čerstvé a víc si na nich pochutnáme

Three Plastic Containers With Frozen Berries Kitchen Table Closeup

Potraviny uchováváme různě. Znáte ale rizika, pokud skladuteje potraviny nevhodným způsobem? V některých se mohou množit plísně a karcinogenní látky, zejména v sýrech či uzeninách. Jejich konzumace pak našemu zdraví příliš neprospívá. Jak minimalizujeme riziko? Vyzkoušejte vakuové nádoby Vakuová nádoba funguje na principu odsávání vzduchu. Potraviny si pak udrží svou chuť mnohem déle. Rozhodně ji vyzkoušejte, použití je vhodné zejména na uzeniny, klobásy, tvaroh a další potraviny, které se rychle kazí.

Na domácí chřest si musíme pár let počkat, jeho vynikající chuť za to ale stojí

Asparagus Isolated White Background

Chřest je trvalka nenáročná na pěstování a oblíbená zelenina. Pokud máte místo, můžete si ho vypěstovat sami doma. V následujícím článku se dočtete, jak si ho vypěstovat, a navíc najdete také inspiraci na chutné recepty. Sadba Pěstování od semínka je velmi zdlouhavé a náročné, proto můžete koupit už rovnou připravené sazenice, které jsou cenově dostupné. Vykopejte něco málo do půl metru hluboké a stejně široké příkopy.