Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Rajčata jsou velmi oblíbeným druhem zeleniny. Můžete si je sami vypěstovat na zahradě, po celý rok jsou také k dostání v obchodech. Najdete obrovská rajčata, ale také malé druhy, které se hodí jako příloha nebo místo čokolády večer k televizi. Rajčata si můžete také naložit společně se sýrem a dalšími druhy potravin. Rajče vám dodá spoustu vitaminu C, který se neztratí ani vařením Pokud si denně dáte jedno střední rajče, polovinu dávky vitaminu C už budete mít v sobě.
Maliny jsou velmi oblíbeným ovocem. Už dříve je naše babičky používaly jako přírodní lék například na infekce. Dnes se z nich vyrábějí krémy i další kosmetické prostředky. Maliny mají v našem jídelníčku zvláštní místo, protože jsou plné vitaminu C i dalších látek, které naše tělo potřebuje. Obsahují také kyselinu salicylovou, která se používá k výrobě aspirinu. Proč se vyplatí konzumovat maliny? Kromě toho, že vašemu tělu dodají potřebné látky, můžete je využít také jinak.
Mnoho lidí se dnes vrací k domácím produktům. Mezi oblíbené pak patří vejce. Sice je najdete v každém obchodě, nikdy ale nevíte, jak budou kvalitní. Je vhodné koukat nejen na označení původu vajec, ale sledujte také jejich velikost. Nejlepší variantou jsou domácí vejce, která budete odebírat pravidelně od svého známého. Pravdou je, že to není varianta pro všechny, protože vejce z domácího chovu jsou většinou dražší.
Stačí pokojovkám zálivka a občasné hnojení? Rozhodně ne, protože rostliny v domácím prostředí trpí a listy je nutné zbavovat pravidelně prachu. Špinavé listy zamezují pokojovkám v růstu a brání procesu fotosyntézy. Listy by se měly pravidelně ošetřovat, při použití domácích vychytávek se budou nejen více lesknout, ale také se na nich nebudou usazovat prachové částice tak rychle. Jak přirozeně rozsvítit listy květníkových rostlin, že budou chloubou domova?
Jestli chcete mít čerstvé bylinky pořád po ruce, určitě stojí za to si je vypěstovat na parapetu nebo na malém balkoně. Je to velmi jednoduché, navíc si je můžete koupit už hotové v květináči nebo se o jejich růst pokusit už od semínka. Bylinky mohou být i krásnou dekorací, kterou navíc využijete nejen v kuchyni. Bylinky jsou zdravé a mohou sloužit místo koření Listy čerstvé bazalky jsou skvělým zdrojem eukalyptu.
Citrónová kůra obyčejně končí v koši, dá se ale využít na mnoho způsobů. Krásně ovoní pečivo a můžeme ji využít i během úklidu. Pro konzumaci se doporučuje především chemicky neošetřená kůra z ekologické produkce, na ostatní způsoby využití stačí citrón pečlivě omýt vodou a houbičkou. Pečení Citrónovou kůru najdeme téměř v každém tradičním receptu na sladké pečivo, zvláště známe-li například kuchařku od Sandtnerové. Těsto pak bude o to víc chutnější.
Ostružiny jsou ovoce, které je velmi podobné malinám. Jsou ale mnohem zdravější, protože obsahují antioxidanty, které pomáhají našemu tělu vyrovnat se s nedostatkem některých látek. Jsou fialové, některé až do černa. Sloučeniny, které obsahují, pomohou zastavit stárnutí buněk a vy se budete cítit skvěle. Navíc se toto ovoce hodí také pro diabetickou dietu a jíst by je měly hlavně ženy. Proč jsou ostružiny tolik oblíbeným ovocem? Ostružiny jsou ideální potravinou pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Rostliny, které neslouží jen jako dekorace, ale také pomohou vyčistit ovzduší v domácnosti. I takové existují, dokonce jsou to květiny, které nejsou náročné na pěstování a vhodné budou například i do koupelny, kde vás zbaví nadbytečné vlhkosti. Jaké rostliny je vhodné si pořídit, protože jsou „funkční“? O rostliny pečujte, především o listy Pokojové rostliny nemusí plnit pouze dekorativní funkci. Existuje mnoho druhů, které vám pomohou k čistší domácnosti.