Tato zelenina neobohacuje náš jídelníček pravidelně. Což je opravdu škoda, protože obsahuje velké množství živin, které jsou pro naše zdraví velmi prospěšné. Jde o dvouletou brukvovitou rostlinu, která je křížencem kapusty a hlávkového zelí. Malé hlávky rostou na vysokém stonku a ty se pak konzumují buď tepelně opracované, nebo se jen za syrova přidávají do salátů. Jaké jsou její nutriční hodnoty?
Bezlepková dieta znamená, že ze své stravy musíte vypustit obilné produkty a nejen ty. Lepek se totiž vyskytuje také v jiných potravinách, dokonce sladkostech nebo uzeninách. Při bezlepkové dietě je tak nutné číst etikety a věnovat pozornost tomu, co vlastně jíte. Bezlepková dieta nemusí být vůbec nudná, můžete si udělat chutná jídla, která ocení také ti, kteří dietu držet nemusí, ale chtějí změnu v jídelníčku. Jaké mýty kolují ohledně bezlepkové diety?
Znáte klíčky vojtěšky? Klíčení je u nás již poměrně populární, ale tento druh rostlinky stále mnoho lidí nezná. Je to přitom velká škoda, protože tuto rostlinu využívali již naši předkové a v lidovém léčitelství se také hojně vyskytuje. Může vám pomoci zlepšit zdraví a navíc skvěle chutná. Podívejme se, co klíčky vojtěšky obsahují, proč a jak je konzumovat. Co klíčky obsahují a proč se vyplatí je zařadit do jídelníčku? Klíčky vojtěšky toho obsahují opravdu hodně.
Vlašské ořechy jsou velmi chutnou svačinkou, ale jejich vlastnosti můžete využít také jinak. Hodí se jako přísada do různých pleťových masek nebo masek na vlasy. Jejich účinky jsou totiž výjimečné nejen pro vaše tělo, ale také pokožku. Jsou účinným prostředkem k zachování mladší pokožky, budete mít díky nim také pevnější vlasy. Jak si vyrobit domácí masky z ořechů?
V létě přichází čas dozrávání sezónního ovoce a zeleniny, které jsou bohaté na spoustu vitaminů a dalších pro tělo důležitých látek. A právě to je jedním z hlavních důvodů, kvůli kterým bychom neměli zapomínat na jejich konzumaci. Velmi přínosná je konzumace melounu a okurek, které nám zároveň dodají v létě tolik potřebnou vodu a samozřejmě příjemné osvěžení. Proč byste se měli v létě zaměřit zejména na konzumaci melounu a okurky, se dočtete v tomto článku.
Život bez brambor si asi dokáže představit jen málokdo. Bramborová šťáva je ale prostředek, na který si většina lidí ani nevzpomene. Jde přitom o skvělou možnost, jak posílit své zdraví při některých onemocněních. Dnes se podíváme, jak připravit šťávu z brambor a jak a proč byste ji měli užívat. Co obsahuje a proč ji užívat? Šťáva ze syrových brambor obsahuje mnoho vitamínů a minerálů.
Heřmánek je bylina, která se používá především jako přírodní léčivo. Má ale mnoho vlastností, které by byl hřích nevyužít. Hodí se například na poškozené vlasy, kterým dodá lesk a obnoví jejich strukturu. Už dávno neplatí, že jsou koupené kosmetické přípravky lepší než přírodní metody. Ty se znovu vracejí na scénu a právě heřmánkem si můžete pomoci k lepším vlasům. Jaké máte vlasy? Pokud vám padají nebo jsou slabé, pomůže heřmánek Jaké má heřmánek vlastnosti?
Plíseň na potravinách je známá každému z nás. Objeví se velmi rychle, zvlášť pokud máte potraviny doma již delší dobu a jsou netknuté. Nejčastěji ji najdeme například na ovoci nebo na pečivu, ale také na stěnách nebo zdech. V každém případě je plíseň velmi nebezpečná, protože nás může ohrozit na zdraví. Co dělat při otravě plísní a jak se jí zbavit? Jaké jsou zdroje otravy plísní? Otrava plísní se nazývá mykotoxikóza.








