Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Avokádo patří mezi potraviny, které jsou sice plné tuků, ale pro naše tělo jsou zdravé a velmi prospěšné. V tomto případě by se nikdo neměl řídit tím, kolik má avokádo kalorií, protože to není důležité. Doporučuje se hlavně při nízkosacharidové dietě a najdete ho v mnoha restauracích jako součást snídaňového menu. Pokud jste ho ještě neochutnali, neváhejte Avokádo je plné vitaminů A, C a E, které působí jak antioxidanty.
Sezona dobrého ovoce je tady. Určitě všichni si užíváme chuť sladkých jahod, třešní a mnoha jiného ovoce. Jenže ne vždy koupíme takové množství, které dokážeme okamžitě sníst. Většinou nám nějaké ovoce a zelenina zbyde a bez mrknutí oka je vložíme do lednice. Přemýšleli jste někdy, zda děláte dobře s uskladněním, nebo spíš podporujete rychlé hnití? Jaký druh ovoce a zeleniny nedávat do ledničky? Když si donesete zeleninu a ovoce z obchodu, kam je dáte?
Grapefruity jsou známé hlavně svou hořkou chutí, a tak ne každý je má rád. Mají přitom řadu zdravotních výhod, které jsou přínosné pro naše tělo. Grapefruity bychom měli do našeho jídelníčku pravidelně zařadit, a to hned z několika důvodů. Obsahují totiž vysoké množství vitaminu C, a tím chrání náš imunitní systém. Kromě vitaminu C obsahuje také vitamin B9 Grapefruit patří mezi ovoce, které není v našich končinách ještě tolik známé.
Pokud nakupujete ovoce a zeleninu v obchodech, jistě víte, že jsou ošetřené nejrůznější chemií. Není ale nutné tyto látky konzumovat. Pokud víte jak na to, můžete ovoce i zeleninu chemie a nebezpečných toxinů zbavit. Pamatujte, že pouhým umytím pod tekoucí vodou nezmizí ani chemie, ani toxiny, které jsou v ovoci a zelenině napuštěny.
Snad každá hospodyně ve své domácnosti má recept od své maminky nebo babičky na správný postup na přípravu zavařeniny nebo marmelády. Víte i vy, jak takové pokrmy připravit? Zužitkujte letní úrodu a připravte si zásobu na zimu. Zakonzervované zavařeniny, ovocné marmelády i ostatní plody ze sezónní úrody vám dodají dostatek zásob na zimní dlouhé dny.
Citron je skvělé ovoce, které můžeme použít na přípravu nepřeberného množství nápojů. Skvěle se hodí k okyselení omáček, k rybám, k osvěžení čaje a dalších nápojů, na přípravu sirupů a jiných úžasných pochutin. Ideální je ale také k použití jako čističe domácnosti – i zde nám může pomoci v případech, kdy už si jednoduše nevíme rady. Tak například odstraňuje barvivo některých jiných potravin z plastového krájecího prkénka. Taktéž pohlcuje pachy a mnohé další.
Mandarinky jsou jedním z nejoblíbenějších a nejchutnějších citrusových plodů, jaké kdy můžete mít, a dnes vám ukážeme, jak pěstovat mandarinky v květináčích, abyste si je mohli užívat po celou sezónu. Pěstují se poměrně snadno za předpokladu, že je dostatečně teplé počasí, že jim poskytnete dobrou půdu a přiměřené množství slunce. Jak mandarinky zasadit? Mandarinky lze zasadit přímo do půdy anebo do květináče či podobné nádoby. Výběr je jen na vás.
Jahody jsou dokonalým ovocem, které milujeme všichni. Ať už děti, či dospělí, rádi si na svěžích jahodách pochutnáme. Lze z nich připravit dokonalý dezert, bublanina, ale i zmrzlina na osvěžení. A pokud si připravíte nápoj z jahod a jablečného octa, získáte tekutinu nabitou vitamíny a dalšími prospěšnými látkami. Jahody však lze použít i jako přísadu ke zlepšení vaší krásy. Můžete z jahod vytvořit masku, která zvláční pokožku a vyživí ji.