Máta je nenápadná rostlina, která má v listech celou řadu mimořádných látek. Každý, kdo bojuje s nemocnými játry nebo trpí střevními neduhy či přetrvávajícími bolestmi břicha, dobře ví, že nálev připravený z máty dokáže přinést skutečnou úlevu. Už jen z těchto důvodů se proto vyplatí mít mátu na dosah ruky, zasadit ji do květináče a pěstovat třeba na parapetu. Není to vůbec složité. Máta snadno roste a vydrží skoro vše Máta je velmi vděčná rostlina k pěstování.
Petržel patří mezi oblíbené koření, které se hodí nejen do polévek, ale také do různých omáček nebo pod maso. Obohatí také chuť těstovin. Navíc si už nemusíte kupovat celé trsy petržele domů, protože si ji můžete snadno vypěstovat na okenním parapetu. Pokud nemáte zahrádku, nemusíte zoufat. Tato bylinka nepotřebuje mnoho místa, a přitom ji můžete mít k dispozici po celý rok. Jak začít s pěstováním petrželky? Domácí pěstování petržele není nic těžkého.
Česnek patří do každé české kuchyně. Je to národní zelenina, která se přidává skoro do každého pokrmu. Snadno se ale stane, že česnek připálíte nebo jinak znehodnotíte. Výsledná chuť pokrmu pak nebude vůbec dobrá. Jeho chuťové vlastnosti jsou velmi ceněné, a proto je dobré vědět, kdy česnek do jídla přidat, aby vynikla nejen jeho chuť, ale také chuť celého jídla.
Šalvěj lékařská je cennou léčivou bylinou s mnoha užitečnými vlastnostmi. Dokáže zlepšit stav pokožky, bojovat proti virům a bakteriím napadajícím dutinu ústní a pomáhá také s ženskými problémy. Proč se vyplatí mít doma šalvěj? Stojí za to se s jejím fungováním dobře seznámit a využít její účinky naplno. Co potřebujete vědět? Šalvěj je bohatá na mnoho látek cenných pro zdraví. Stačí se podívat na její složení. Obsahuje těkavé oleje včetně thujonu, cineolu, kafru a pinenu.
Bobkový list, to není jen koření, ačkoli ho tak většina lidí určitě zná. Jeho využití se neomezuje pouze na kuchyni. Je to rostlina, která nám v mnohém pomůže, například při nemocech. Bojuje úspěšně také proti kosmetickým nedokonalostem a snižuje bolesti kloubů. V článku se dozvíte, jak můžete bobkový list použít. Nejen pro zdraví, pomůže i při úklidu Bobkový list používáme většinou v kuchyni. Tato rostlina pochází ze Středomoří a chuť jejích listů je hořká.
Během chladnějších měsíců v roce je snadné chytit bakterie a viry. Proto jsme velmi náchylní na nachlazení, chřipku nebo angínu. Fialka vonná pomůže zbavit se nepříjemných hlenů, podpoří léčbu kašle, zánětu průdušek nebo angíny. Připravit si z ní můžete fialkový sirup, který funguje jako úžasný domácí a zcela přírodní lék. Přelom dubna a května je ideální čas na sklizeň této jedinečné a velmi krásné rostliny.
Kuchyň může sloužit nejen k vaření, ale snadno si v ní můžete vypěstovat vlastní bylinky, které využijete právě k vašemu kouzlení na sporáku. Existuje mnoho druhů bylinek, které si můžete vysadit sami a poté je čerstvé používat do oblíbených pokrmů. Některé se pěstují velmi snadno, jiné potřebují zvláštní podmínky. Nic se ale nevyrovná tomu, když si můžete do jídla přidat čerstvou porci bylinek. Jaké bylinky si můžete doma pěstovat?
Bylinky jsou velmi oblíbenými rostlinami, které si můžete snadno vypěstovat i doma. Bazalka patří také mezi ně a hlavně je to bylina, která má spoustu skvělých vlastností, a byla by škoda ji používat pouze v kuchyni. Představíme si tuto bylinku blíže a ukážeme, jak její schopnosti využít. Aromatická rostlina najde své uplatnění na mnoha místech v domácnosti. Bazalka může mít mnoho názvů Bazalka je koření, které má mnoho názvů.