Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Bazalka je jednoletá bylinka, kterou si snadno vypěstujete i ze semínek. Její nezaměnitelná chuť a vůně z ní dělá hrdinku italské kuchyně. Hodí se do salátů, omáček na těstoviny, nesmí chybět u rajčat a mozzarelly nebo na pizze, připravit z ní můžete i chutné pesto. Jak se o bazalku starat, aby vydržela co nejdéle? Jaké podmínky bazalka potřebuje? Jako každá středomořská bylinka, i bazalka potřebuje dostatek světla a tepla. Ideální umístění květináče je na jižní straně.
Interiér bez pokojových květin působí dost často stroze až sterilně. Všichni známe klasické pokojové květiny se zelenými listy. Nebojte se inovace a pořiďte si do bytu rostliny s okrasnými listy. Hitem poslední doby jsou růžové. Takový druh květin dotvoří a vizuálně zahřeje minimalistický nebo i severský typ bydlení. Rozsviťte si interiér třeba fitónií nebo podrostovkou Fitónie je jedinečná rostlina, jejíž barevné žíhání na listech vypadá jako hadí kůže. Proto se tak květině občas i přezdívá.
V 17. století byly velmi populární a do Evropy se dostaly díky španělským námořníkům. Řeč je o zelených fazolkách, které si postupně získaly na oblibě a dnes jsou součástí mnoha pokrmů a také zdravého životního stylu. Pěstují se téměř po celém světě a stojí za to, je alespoň vyzkoušet. Fazole se nesmí jíst syrové Obsahují látky, které jsou pro člověka škodlivé, takže si je nikdy syrové nedávejte. Stačí jen 12 minut vaření a jsou připravené ke konzumaci.
I přes veškerou péči, snahu a zjišťování informací se může stát, že vaše krásné interiérové rostliny začnou žloutnout, respektive jejich listy. Jakmile zežloutnou, po malé chvíli začnou opadávat.
Pěstování orchidejí obnáší i určitá specifika. Zejména musíte dbát na dodržování optimální vlhkosti vzduchu. Přirozené prostředí, ve kterém orchideje rostou, jsou deštné lesy. V tropickém podnebí panují naprosto jiné podmínky než u nás. Vzduch v nich je vysoce nasycený vodou a orchidejím proto vyhovuje vysoká vzdušná vlhkost. Správným přístupem se o ně ale dokážete postarat tak, aby byly spokojené stejně jako v pralese.
Horké jarní nebo letní dny mohou být pro vaše květiny problém. Stane se vám občas, že i přes sebelepší péči na svoje krásky zapomenete? Pokud už k tomu dojde, musíte zasáhnout co nejdříve, jinak o rostliny definitivně přijdete. Co udělat nejdříve? Zkontrolujte květináče a kořenové baly. Pokud je substrát seschlý natolik, že už vzniká prostor mezi ním a květináčem, je to vždy špatně.
Toulcovka neboli lopatkovec patří mezi velmi výrazné okrasné květiny, které návštěvy rády obdivují. Její velké nápadné květy zaujmou na první pohled stejně jako její listy. Toulcovka se ale velmi často stává noční můrou pěstitelů. Její funkce v domácnosti není pouze dekorační. Toulcovka funguje i jako přírodní filtr toxinů a zbavuje domácí klima benzenu, aldehydu a xylenu. Zároveň také odpuzuje plísně, takže je velmi oblíbená mezi alergiky a astmatiky. Proč toulcovka nekvete?
Luštěniny bezesporu patří mezi nejlepší superpotraviny, které můžete do svého jídelníčku zařadit. Existuje celá řada zdravotních důvodů, proč byste měli jíst fazole. V mnoha chudých zemích tvoří hlavní složku stravy. Některé státy je považují za významnou součást národní kuchyně – dobrým příkladem je Mexiko. Fazole bývají velmi důležité pro vegetariány, protože jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin a dovedou tak dobře suplovat maso. Skvělé při dietě Ve 100 gramech nevařených fazolí najdete přibližně 7 gramů čisté bílkoviny.