Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Říká se o ní, že je královnou zimní zeleniny, ale v českých rodinách nebývá příliš v oblibě vzhledem ke kapustovým kreacím školních jídelen. Kapusta si ale nálepku nevzhledného kydance na talíři rozhodně nezaslouží a je na čase tento trend změnit! Kapusta je totiž výtečná v polévce s uzeným nebo slaninou a kapustové chipsy navíc mohou hravě nahradit tradiční bramborové k večernímu zobání. Proč jíst kapustu v podzimních měsících a jak ji připravovat?
V zimním období se nejvíce vyplatí jíst citrusy. Zavařené meruňky, švestky či třešně ve velkém ztrácí významný vitamín C. Jakmile skončí sezona čerstvého ovoce, je čas na sladko-kyselé citrusy. Jsou lahodné, osvěžující a máme je rádi všichni. Pouze chuť není tím hlavním kritériem, proč si je dopřát v zimě každý den. Jsou to především vitamíny a další látky, kterými posilují naše zdraví. Po jakých citrusech v zimě sáhnout? Pomeranče Pomeranče stále zůstávají na prvním místě. Zlepší náladu a podpoří imunitu.
Orchideje se staly běžnou dekorativní rostlinou, kterou si pro jejich krásný vzhled pořídí alespoň jednou za život každý. Jejich pěstování ovšem často vyžaduje pořádnou dávku trpělivosti a jen někteří se tak dlouhodobě těší z jejich květů. Důvodem jsou obvykle poměrně rozporuplná doporučení a informace o tom, jak se o orchideje správně starat. Po odkvetení totiž tyto pokojovky často dlouho nevyhánějí nový výhonek nebo ten starý zcela usychá a řada lidí nemá dostatek trpělivosti s čekáním na nový.
Výtečně chutná a krásně voní, konzumuje se syrové, ale také pečené. Avokádo je poklad a jeden z nejzdravějších druhů ovoce, který lze koupit v obchodě během celého roku. Avokádo má dokonce své fankluby a ve světě existuje mnoho avokádových barů a restaurací, kde si mohou milovníci toto ovoce užít do sytosti. Proč byste si měli dát avokádo ke svačině a jaké účinky na zdraví má? Zralé avokádo připomíná konzistencí máslo Jak si užít dokonalou chuť tohoto exotického ovoce?
Kvetoucí pokojové rostliny jsou potěchou pro oko a duši nejen v létě, ale mohou dělat radost i v zimních měsících. Někdy však rychle odkvetou, jindy zůstávají stále zelené a pupeny se nechtějí rozvinout do veselých barev. Co v takové chvíli dělat s rozmarnými pokojovkami? Tipy, jak o interiérové květiny pečovat, přinášejí zkušení odborníci. Bramboříky milují chlad „Lidé mívají pocit, že kvetoucí pokojové květiny potřebují teplo, ale není tomu tak,“ vysvětluje Iwona Głuchowská, známá polská zahradnice.
Citron můžete využít nejen v kuchyni. Bude užitečný také v koupelně a v péči o pokožku. Jak toto skvělé a kyselé ovoce využít? Existuje mnoho oblastí, kde může pomoci. Na jeho konzumaci byste neměli zapomínat hlavně na podzim a během zimních měsíců. Hodí se totiž nejen jako doplněk do čaje, ale pomůže odstranit například kuří oko nebo pigmentové skvrny. Citron můžete použít na rozpraskané paty Že to zní bolestivě? Kdepak. Citronem si pomůžete od suchých a popraskaných pat, a to jednoduchým způsobem.
S topnou sezónou přichází období, kdy jedou sálající radiátory naplno, ale také čas, kdy začnou trpět pokojové rostliny. Nesnesitelné horko s nárazovým větráním a ofouknutím ledovým vzduchem z venku při otevřených oknech je pro mnohé pokojovky smrtelné a nemusí se dočkat jara. U kterých rostlin si dávat na přílišné teplo pozor a jak rostlinám zpříjemnit zimní období? Netík (Adiantum) Krásná kapradina, která pochází z tropických amerických oblastí, zdobí často závěsné nádoby v obývacích pokojích nebo halách.
Houby patří k oblíbeným pochoutkám řady lidí. Když je jejich sezóna, mnoho z nás vyráží do lesa, aby si přineslo domů svůj úlovek. Pokud se ale zadaří a hub se poštěstí najít hodně, vzniká problém, jak s nimi naložit. Poradíme vám, jak houby skladovat, aby vydržely čerstvé a vy jste ani jednu nemuseli vyhodit. Skladování v lednici Houby můžete dva dny po nákupu nebo sesbírání skladovat v lednici nebo na balkoně. Zabalte je pevně do potravinové fólie nebo papírového sáčku.