Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Pohanka patřila v 16. století mezi základní suroviny, které se objevovaly na stole našich předků každý den. Postupně se však z jídelníčku vytratila a její velký návrat se konal až koncem 90. let, kdy začala být hojně využívána při bezlepkové dietě. Pochází až z daleké Sibiře, kde se přirozeně vyskytuje. Jejím poznávacím znamením jsou růžové a bílé květy, které tvoří hrozny.
Jaro je ideální čas na opětovnou výsadbu květináčových rostlin. Po zimní stagnaci se probudí k životu a jejich kořeny potřebují nové místo k růstu. Rostliny tak na jaře potřebují nejen nový květináč a správnou půdu, ale také drenáž, odpovídající za správné zavlažování. Co to je a jak ji připravit? Co je drenáž? Drenáž je propustná vrstva vytvořená na dně květináče, která zajišťuje adekvátní prosátí vody do kořenů i odvod té přebytečné.
V létě je parno a některé květiny na přímém slunci přímo trpí. Péče o ně je vždy náročná a ne vždy dosáhnete žádoucích výsledků. Vysaďte si proto rostliny, které se nebojí vysokých teplot, dobře zvládnou přímé slunce a zároveň nebudou vyžadovat tolik péče. Příkladem může být rozchodník, který je atraktivní, a přitom odolný vůči nepříznivým podmínkám, jako je vítr, sucho a mráz. Jeho originální květenství může být zajímavým doplňkem vaší zahrady. Jak takový rozchodník vypadá?
Rostliny v interiéru jsou nenahraditelné. Čistí vzduch, dokončují vzhled místnosti, ale také těší naši mysl. Především v létě rostliny vyžadují více péče než kdy jindy. Jedná se o aktivní období, kdy rostliny rostou a kvetou. A pokud se chystáte na čtrnáct dní odjet na dovolenou, rostliny mohou zahynout. Vyzkoušejte jednoduché způsoby, které budou vaše rostliny postupně zavlažovat. Před odjezdem Nejdříve byste měli veškeré rostliny přesunout z dosahu přímého světla.
Pokud máte možnost získat pár palet, určitě by vás tento způsob pěstování rostlin neměl minout. Paletové záhony se v poslední době staly velmi oblíbenými, k tomu vedlo hned několik důvodů. Výroba takových záhonů nezabere příliš mnoho času, je velmi levná a zvládne ji opravdu každý, pěstování je vyvýšené a umožňuje lepší přístup k rostlinám a kromě toho také šetří místo na zahradě. V paletách se hojně pěstují jednoleté rostlinky.
Téměř každý z nás má naučené, že se ovoce i zelenina musí před použitím umýt. A tak v dobré víře, že je zbavíme všech nečistot, umýváme ovoce i zeleninu pod tekoucí vodou. Ti opatrnější z nás namočí jednotlivé kusy do misky s vodou. Bohužel ani jeden z těchto dvou zmíněných postupů nedostane pryč všechny nečistoty. Některé možná ano, ale rozhodně se tak nezbavíme zbytků chemických hnojiv a postřiků, které se mohou projevit nejen na zdraví naší kůže.
I na malém prostoru si můžete vypěstovat několik druhů bylinek, které denně využijete v kuchyni. Bazalka, tymián nebo pažitka jsou velmi zdravé bylinky, které můžete přidat do polévek, omáček nebo jimi ochutit zdravý zeleninový salát. Ještě než sáhnete po lécích z lékárny, vyzkoušejte přírodní metody vyléčení z nachlazení nebo teploty.
Šťáva z celeru v posledních letech zažívá velkou slávu. Celer patří mezi zeleninu, která je velice zdravá a rozhodně by v kuchyni neměla být opomíjena. Má pozitivní vliv na naše zdraví a také spoustu dalších výhod. V článku se na ně zaměříme a třeba dostanete chuť celerový džus ochutnat.