Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Bobkový list se využívá v české kuchyni poměrně četně, málokdo ale zná jeho skutečný pozitivní účinek na lidské zdraví. V určitém směru může ovšem uškodit. Zjistěte pozitivní vlastnosti bobkového listu, kterých využijete i mimo kuchyni, i rizika s ním spojená. Z bobkového listu můžete připravit nejrůznější sirupy, tinktury a infuze, které vašemu zdraví maximálně pomohou. Infuze z bobkového listu se doporučují například lidem, kteří trpí na větší bolesti kloubů i svalů.
Chilli se nejčastěji používá při vaření, kdy chce kuchař dodat jídlu pověstnou pikantnost. Známé je chilli také z pokrmu chilli con carne, fazolových gulášů nebo marinád na steaky. Připravit si však můžete doma také chilli olej, který upotřebíte v kuchyni i při léčbě ischiasu. Proč byste měli tento přírodní všelék vyzkoušet? Jaké neduhy chilli léčí? Chilli je plné vitamínů Pálí až se čelo rosí? Existují různé druhy pálivých papriček s odstupňovanou pálivostí, některé mohou dokonce člověka zabít.
Není infekce jako infekce. Chytit rýmu v zimním období je velmi běžné, ale dostat infekci ze zahrady již tolik běžné není a měli byste se mít na pozoru. Stačí se škrábnout či říznout, zanést si ránu hlínou a tetanus je na světě. Taková infekce může nastat i tehdy, když se říznete, škrábnete o keř, a následně se vám do rány zanese prach či jiné nečistoty, které způsobí infekci. Dávejte na sebe pozor.
Sezona dobrého ovoce je tady. Určitě všichni si užíváme chuť sladkých jahod, třešní a mnoha jiného ovoce. Jenže ne vždy koupíme takové množství, které dokážeme okamžitě sníst. Většinou nám nějaké ovoce a zelenina zbyde a bez mrknutí oka je vložíme do lednice. Přemýšleli jste někdy, zda děláte dobře s uskladněním, nebo spíš podporujete rychlé hnití? Jaký druh ovoce a zeleniny nedávat do ledničky? Když si donesete zeleninu a ovoce z obchodu, kam je dáte?
Mnoho lidí si přirozeně buduje imunitu nejen otužováním, ale také pitím zdravých nápojů. Imunitu podporuje hlavně vitamín C, který najdete v pomerančích a dalších citrusech. Čerstvě vymačkaný pomerančový džus vás hned ráno nastartuje a bude vám dobře po celý den. Jak imunitu podpořit pomocí zázvoru? Vyrobte si doma zázvorovou limonádu Vlastnosti zázvoru jsou známé již po staletí. Jeho kořen obsahuje hořčík, vápník a také draslík.
Někdy se naskytne období, kdy se na zahradách objevuje až moc šneků, a my pak přemýšlíme, jak se jich zbavit. Není divu, s oblibou okusují saláty, papriky a další zeleninu. Navíc nezůstává jen u zeleniny, ale velmi rádi si také pochutnávají na okrasných rostlinách, které pod jejich náporem mohou začít odcházet. A zničit zahradu by si chtěl nechat málokdo. Proto je jediným možným řešením zbavit se šneků, kteří ničí zahradu.
O nutričních hodnotách a zdravotních přínosech česneku toho bylo napsáno už mnoho. Nemůže být pochyb o tom, že česnek výrazně posiluje imunitu a bojuje proti nemocem. Jenže i když se ho snažíme pravidelně zařazovat do jídelníčku, snadno se stane, že se nám zkrátka přejí. Jak ho zakomponovat do stravy, aby chutnal vám i celé rodině? Využít můžete i staré pečivo Můžete z něj vykouzlit třeba česnekový chléb.
![Coffee 5082650 1920[1]](https://pestujme.cz/wp-content/uploads/33588/zkuseni-zahradnici-nosi-kavu-na-zahradu-vedi-kde-vsude-muze-prospet-800x600.jpg)
Káva je oblíbená nejen u nás v Česku, ale i jinde ve světě. Je lidmi milována pro její výraznou chuť a dodání energie. Káva má však mnohem více pozitivních vlastností, především kávová sedlina, kterou běžně vyhodíme do koše. Nevyhazujte ji, přečtěte si, co s takovou sedlinou lze udělat a jak ji využít. Proč s ní na zahradu?