Mrkev patří mezi nejoblíbenější zeleninu vůbec. Je levná, sladká, zdravá a lahodná. Lze ji přidat pod maso, do polévky, ale i do dezertů. Chutná dospělým, ale i malým. Jedná se tedy o dokonalou zeleninu, která by v lednici neměla chybět nikomu. Spousta z nás si slaďoučkou mrkev dá i večer k televizi místo přesmažených a nezdravých brambůrků. A jistě děláme dobře, protože mrkev má nespočet výhod. Které to jsou a proč si mrkev dopřát pravidelně? Sladká mrkev Mrkev by měla být zařazena do jídelníčku každého z nás.
Jestli budete vědět, jak na to, červená řepa si uchová všechny nutriční hodnoty, které vašemu tělu dodají to, co potřebuje. Řepu si můžete připravit několika skvělými způsoby, poradíme vám, jak na to. Uvidíte, že si tuto zeleninu zamilujete. Řepu zkuste raději upéct než uvařit Pokud řepu vložíte do trouby a upečete, uchová si mnohem více živin a vitaminů, než když ji obyčejně uvaříte. Nejlepší je péct ji zabalenou v hliníkové fólii, protože šťáva nebude nikam téct.
Mravenci patří k velice užitečným druhům hmyzu, starají se o očistu půdy od rostlinných a živočišných zbytků a významně přispívají k jejímu provzdušnění. Pokud se však dostanou do našich domácností, stávají se přítěží a je potřeba je účinně vykázat. Kromě nejrůznějších insekticidních přípravků na chemické bázi však existuje i řada přírodních způsobů, jak problém s mravenci vyřešit. Tea tree olej Tea tree olej neboli olej z čajovníku se v boji s mravenci osvědčil jako velice účinný prostředek, protože jeho výraznou vůni mravenci netolerují.
Pokud rádi konzumujete ovoce a zeleninu, jistě si nedokážete představit, že byste se těchto potravin museli vzdát. Alergici však nemají někdy na výběr. V syrové podobě v podstatě nemohou pozřít určité druhy ovoce a zeleniny. Co může za potravinovou alergii a jak se projevuje? Většina druhů ovoce i zeleniny obsahuje bílkoviny, které jsou podobné těm v květinových pylech. A právě na tuto složku reagují alergici jako na vetřelce. Jejich imunitní systém se doslova vzbouří. Reakcí pak je zpravidla vyrážka, svědění a začervenání pokožky.
V poslední době se velmi propagují tzv. superpotraviny. Co to vlastně je? Jedná se o ty druhy potravin, které jsou extrémně bohaté na živiny, vitamíny a minerály. Současně také pomáhají předcházet vzniku různých nemocí. Soustředit se ovšem nemusíte na ty exotické. Skvělé budou i ty levnější lokální! Brusinky versus goji (kustovnice čínská) Brusinky mají antibakteriální vlastnosti a jsou nabité zejména vitamínem C. Používají se s oblibou k podpoření léčby močových cest. V obchodech je seženete jak ve formě nakládané, tak i sušené a syrové.
Angrešt byl dříve spojován s pohádkovými bytostmi, své nadpřirozené schopnosti si ale uchoval dodnes
Angrešt je velmi zdravé ovoce, o kterém lidé vědí už desítky let. Mnozí z nás si keřík s tímto ovocem pěstujeme na svých zahradách, abychom si mohli užít jeho chuti a dávky vitamínů. Dnes se bohužel angrešt těší malé popularitě, což je určitě škoda, ale mnoho příznivců a fanoušků mají tyto malé zelené bobule stále. Není divu, angrešt je přímo nabitý živinami. Přečtěte si, proč byste ho i vy měli zařadit do jídelníčku.
Čekání na čerstvou zeleninu může být někdy velmi dlouhé. Proto je dobré si čekání ukrátit tím, že začneme využívat produkty, které podpoří naši imunitu. Mrkev, řepa nebo celer mohou snadno zvadnout, brambory zase vyklíčit. Objevit se může nebezpečný solanin. Kazí se nejen zelenina, ale také ovoce. Zkuste nové možnosti, než bude k dispozici čerstvé ovoce a zelenina Vitamíny a minerály můžete získat i jinými způsoby. Siláž pomůže obnovit střevní flóru, která může být poškozena užíváním antibiotik.
Věděli jste, že otravného hmyzu se můžete zbavit pomocí rostlin? Jakmile se venku oteplí, otevíráme okna, abychom v domácnosti měli čerstvý vzduch. Pokud ale v každém okně nemáte sítě, přilákáte tak komáry, mouchy, ale i jiný otravný hmyz. Kromě repelentních přípravků do zásuvek můžete proti komárům bojovat i jiným způsobem. A to nejen na parapetu u okna domu, ale i na terase či balkoně. K tomuto kroku vám pomohou rostliny, které zároveň vyzdobí daný prostor.