Chybí vám bulgur a rukola v jídelníčku? Že takové potraviny ani do jídelníčku zařadit neumíte? Nebo vám přijdou módní a v dnešní době více než vychvalované? Pletete se, protože bulgur je tu s námi dlouhá desetiletí. Jedná se totiž o obilovinu, tedy o celozrnnou, nalámanou tvrdou pšenici. A pokud nevíte, jak ho zařadit do jídelníčku, není to těžké, protože bulgur je ideální alternativou bílé rýže. Oproti rýži totiž obsahuje značné množství vitamínů, vlákniny a minerálních látek. To stejné platí o rukole.
Na jaře je nutné přemýšlet o tom, jaké rostliny a květiny si vysadíte na balkon nebo terasu a jaké patří na zahradu do záhonů. Při plánování jarní a letní zahrady je nutné věnovat pozornost hlavně datu, ve kterém budete rostliny sázet. Některé květiny mají dlouhé vegetační období. Nejdříve si připravte půdu, abyste poté jen sázeli Je nutné připravit si půdu. Některé druhy rostliny vedle sebe nemohou růst, proto je dobré si o rostlinách, které budete chtít pěstovat, zjistit více informací.
Staré egyptské přísloví praví, že nelze skrýt tři věci: lásku, velblouda a vůni česneku. Česnek je zdravý, dává pokrmům intenzivní a charakteristickou chuť, ale má jednu nevýhodu – pro mnohé výrazný a nepříjemný zápach. Poradíme vám, jak se s tímto problémem vypořádat. Pomohou bylinky Dopřáli jste si právě česnekové jídlo? Někteří lidé radí, abyste si hned po jídle dali velkou porci zeleniny nebo salát s petrželkou, tvarohem a aromatickými bylinkami (např. lístky koriandru, mátou či koprem). Můžete tak minimalizovat nepříjemný zápach, který po sobě česnek zanechává.
Kila navíc? Potíže s chudokrevností? Hlávkový salát je skvělou volbou, navíc stojí doslova pakatel. Majitelé zahrádek a teras si jej nadto mohou snadno vypěstovat sami. Kultivary hlávkového salátu lze zakoupit celoročně, kromě klasického zeleného také nažloutlý nebo přímo načervenalý, právě ten obsahuje kromě železa i karoteny podporující tvorbu červených krvinek. Proč je hlávkový salát tou nejlepší volbou a jak jej připravovat?
Obyčejné vejce, které je základem většiny českých receptů a bez něhož se neobejde žádná pořádná snídaně, je ve skutečnosti skrytý poklad mezi potravinami. Právem ho můžeme zařadit dokonce mezi superpotraviny. Nabízí totiž dostatek bílkovin a zdravých tuků, které jsou nezbytné pro fungování organismu, naopak neobsahuje takřka žádné sacharidy. Proč mít doma stále zásobu vajíček a jak poznat, která jsou doopravdy čerstvá?
Milujete interiérové rostliny? Kdo by neměl kolem sebe rád zeleň a záplavu květů. Pokojové rostliny dokáží nejen zpříjemnit pobyt doma nebo v kanceláři, ale mají také praktickou funkci. Některé, jako toulcovky, totiž fungují jako čističky vzduchu a dokáží odstranit toxiny ze vzduchu pomocí svých listů. Krásná a nenáročná pokojovka Toulcovka neboli lopatkovec či spatifylum je vytrvalá rostlina se zelenými nebo bílými květy, které podpírá toulec. Právě odtud plyne název této krásné pokojovky, která je velmi nenáročná na pěstování.
Rozmarýn je bylina, kterou využijete nejen při vaření, ale také jako léčivý prostředek proti různým nemocem a bolestem. Již několik staletí mu lidé přisuzují magické účinky. Můžete si ho dát v látkovém pytlíku pod polštář, přivoláte si jím lepší spánek a někteří věří, že také lásku a dobrou náladu. Rozmarýn se hodí hlavně na ryby nebo pod maso Rozmarýn můžete použít buď čerstvý, nebo sušený.
Rostliny v květináčích jsou krásným dekorativním prvkem v interiéru i v zahradách, ale také přirozenou čističkou vzduchu. Aby mohly dobře vykonávat své funkce, musí o ně být náležitě postaráno a musí se o ně pečovat. Každá rostlina je však jiná. Jinou péči bude vyžadovat orchidej, jinou kaktus nebo aloe vera. Jestli si nejste jistí, jak se o své oblíbené krásky v květináčích starat, připravili jsme pro vás tohoto mini průvodce péče o oblíbené rostliny v květináčích.