Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Dříve nebylo zahrádky, kde by nerostl libeček. Používal se jako přírodní maggi do polévek, omáček, pod maso nebo do studené kuchyně pro přípravu bylinkového másla nebo do pomazánek. Pro zvýraznění chuti se používají čerstvé i sušené listy, kořen i oddenky. Libeček má široké použití také v rámci lidového léčitelství, ve středověku byl podáván při celé řadě zdravotních obtíží a inspirovat se můžeme ještě dnes! Jedinečná chuť a aroma Čím je tato bylinka jedinečná?
Penne, spaghetti, rigatoni, tagliatelle, linguine, fusilli, lasagne, motýlkové farfalle nebo polévkové anellini? Těstoviny existují v mnoha různých podobách, ale záleží vlastně na vzhledu, když jsou vyrobeny podle jednoho receptu a ze stejných surovin? Bezesporu ano, protože různé druhy těstovin se vaří po odlišně dlouhou dobu, k tomu se některé hodí do polévky, jiné do salátu či k omáčkám. Výběr konkrétního druhu pak určuje dojem z jídla, přičemž roli hraje chuť, ale také vzhled pokrmu.
Jaro je obdobím, kdy je třeba pečovat o rostliny na zahradě a v domě. Pokud chcete zlepšit jejich kondici, musíte jim dopřát hnojivo. Samozřejmě nemusíte běžet do zahradnictví, stačí sáhnout po kvasnicích. Nejen že se hnojivo z nich snadno připravuje, ale také nehrozí riziko přehnojení. Jak tedy toto hnojivo vyrobit? Mají pro rostliny mnoho výhod Kvasnice jsou nezbytností pro každého pekaře, kuchaře nebo hospodyni, která se chce blýsknout před hosty.
Maliny mají mnohá využití. Dají se jíst syrové, připravují se z nich zavařeniny a tinktury nebo se jimi zdobí dezerty. I proto se vyplatí mít na zahradě vysazeno pár malinových keřů, které vás budou tímto sladkým ovocem zásobovat. Jak maliník zasadit a jak se o něj starat? Na zahradu ho lze umístit už v březnu. Vyberte zdravé sazenice Pokud se pro maliník chystáte do zahradnictví, vyplatí se jeho nákup pečlivě zvážit.
Jód, dostupný v lékárnách za pár korun, je oblíbenou dezinfekcí, která se často objevuje v domácích lékárničkách. Zahradníci by ale měli věnovat pozornost také jeho využití pro hnojení rostlin. Několik kapek jódu může stimulovat růst mladých sazenic a chránit kořenový systém před hnilobou a chorobami. Jód proti plísním a pro ozdravení rostlin Jód je nezbytný pro správný růst rostlin. Jeho nedostatek v půdě může mít za následek špatný stav rostlin, nevalné kvetení a málo plodů.
Trávicí proces začíná už v našich ústech, do kterých vložíme potravinu, kterou chceme sníst. Polykání potravy je dalším krokem. Proč se ale stává, že se po jídle cítíme bez energie a navíc je nám těžko? Je důležité si uvědomit, jaká jídla konzumujeme. Žaludek totiž některé suroviny tráví mnohem déle než ty ostatní. Proto dbejte na svůj jídelníček a své tělo zbytečně nezatěžujte.
Zima už je pomalu na ústupu, a tak se zdá, že žádné drobné infekce už nehrozí. Opak je ale pravdou. Počasí, které se často mění a rozhodně nás zatím nehýčká, otevírá cestu útoku virům a bakteriím. Naštěstí nám příroda dala účinnou zbraň proti nemocem. Nálev z bobkových listů a hřebíčku nejen posílí organismus, ale také usnadní rekonvalescenci v případě onemocnění.
Pivoňky jsou rostliny, které potěší svým něžným vzhledem a velkolepým květenstvím. Existuje celkem asi 40 druhů, které můžeme rozdělit na vytrvalé a dřevité. Jsou to dlouhověké rostliny, které nevyžadují zvláštní podmínky, ale je třeba mít na paměti, že pro správný růst potřebují vhodné ošetření. Podívejte se, jak pečovat o pivoňky na jaře. Mají mnohá využití Pivoňky se pěstují pro dekorativní i léčebné účely. Jejich květy jsou velké a plné a svým tvarem připomínají korunu.