Pokud patříte mezi vášnivé zahrádkáře, jistě rozdělujete své záhony podle jednotlivých druhů. Vysadíte-li však různé odrůdy na jeden záhon, získáte velké benefity v podobě bohatých výnosů. A navíc ochráníte jednotlivé rostliny proti nejrůznějším škůdcům a chorobám.
Česnek je oblíbená potravina, která tvoří základ mnoha pokrmů a navíc překypuje zdravotními benefity. Česnek obsahuje sloučeninu zvanou alicin, u které bylo prokázáno, že má antimikrobiální, protiplísňové a antivirové vlastnosti.
Paprika je velmi oblíbený druh zeleniny, ať už pro její obsah vitamínů, různorodost barvy i chuti, či všestrannost při vaření.
Brambory jsou základní potravinou v mnoha domácnostech a vaření je jedním z nejjednodušších způsobů jejich přípravy. Vaření brambor však může být časově náročný proces, zvláště pokud spěcháte.
Zatímco čerstvé pekařské droždí se primárně používá při pečení, lze jej použít také jako hnojivo pro rostliny. Kvasinky jsou vynikajícím zdrojem dusíku, který je základní živinou pro růst rostlin.
Mezi nejoblíbenější zeleninu pěstovanou v naší zemi patří i okurky. Někteří zahrádkáři se však do jejich pěstování až tak nehrnou kvůli jejich náchylnosti k různým chorobám.
Brokolice si ceníme pro její zajímavou chuť a skutečnost, že se dá připravit na mnoho způsobů.
Pokud nemáte za domem slunečné místo, ale chcete pěstovat vlastní zeleninu, existuje celý seznam druhů, kterým se na takovém místě bude dařit.