Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Většina rostlin má ráda světlo. Proto je velmi těžké najít rostliny, které vám vyrostou například na zahradě podél zdí a v různých zákoutích. Některé ale šanci mají. Které to jsou? Okrasné rostliny Mezi okrasnými jsou populární například popínavé rostliny a pak také ty, které nemají květy. O které jde? Břečťan – Vložte výhonky do vlhké půdy, po několika týdnech vzejdou. Barvínek – Také velice nenáročný na podmínky pěstování.
Orchideje jsou velmi oblíbené květiny, které jsou vhodné jako dárek. Seženete je dnes v každém obchodě, je ale dobré při koupi myslet na několik věcí, aby rostlina byla zdravá a vydržela doma ještě spoustu let. Bohužel, mnozí pěstitelé orchidejí netuší, jak se o ně starat, protože potřebují zvláštní podmínky na pěstování. Vyvarujte se chyb a rostlina se vám odmění Mnoho začínajících pěstitelů netuší, jak o orchidej pečovat.
Rajčata jsou velmi oblíbeným druhem zeleniny. Můžete si je sami vypěstovat na zahradě, po celý rok jsou také k dostání v obchodech. Najdete obrovská rajčata, ale také malé druhy, které se hodí jako příloha nebo místo čokolády večer k televizi. Rajčata si můžete také naložit společně se sýrem a dalšími druhy potravin. Rajče vám dodá spoustu vitaminu C, který se neztratí ani vařením Pokud si denně dáte jedno střední rajče, polovinu dávky vitaminu C už budete mít v sobě.
Maliny jsou velmi oblíbeným ovocem. Už dříve je naše babičky používaly jako přírodní lék například na infekce. Dnes se z nich vyrábějí krémy i další kosmetické prostředky. Maliny mají v našem jídelníčku zvláštní místo, protože jsou plné vitaminu C i dalších látek, které naše tělo potřebuje. Obsahují také kyselinu salicylovou, která se používá k výrobě aspirinu. Proč se vyplatí konzumovat maliny? Kromě toho, že vašemu tělu dodají potřebné látky, můžete je využít také jinak.
Mnoho lidí se dnes vrací k domácím produktům. Mezi oblíbené pak patří vejce. Sice je najdete v každém obchodě, nikdy ale nevíte, jak budou kvalitní. Je vhodné koukat nejen na označení původu vajec, ale sledujte také jejich velikost. Nejlepší variantou jsou domácí vejce, která budete odebírat pravidelně od svého známého. Pravdou je, že to není varianta pro všechny, protože vejce z domácího chovu jsou většinou dražší.
Stačí pokojovkám zálivka a občasné hnojení? Rozhodně ne, protože rostliny v domácím prostředí trpí a listy je nutné zbavovat pravidelně prachu. Špinavé listy zamezují pokojovkám v růstu a brání procesu fotosyntézy. Listy by se měly pravidelně ošetřovat, při použití domácích vychytávek se budou nejen více lesknout, ale také se na nich nebudou usazovat prachové částice tak rychle. Jak přirozeně rozsvítit listy květníkových rostlin, že budou chloubou domova?
Jestli chcete mít čerstvé bylinky pořád po ruce, určitě stojí za to si je vypěstovat na parapetu nebo na malém balkoně. Je to velmi jednoduché, navíc si je můžete koupit už hotové v květináči nebo se o jejich růst pokusit už od semínka. Bylinky mohou být i krásnou dekorací, kterou navíc využijete nejen v kuchyni. Bylinky jsou zdravé a mohou sloužit místo koření Listy čerstvé bazalky jsou skvělým zdrojem eukalyptu.
Citrónová kůra obyčejně končí v koši, dá se ale využít na mnoho způsobů. Krásně ovoní pečivo a můžeme ji využít i během úklidu. Pro konzumaci se doporučuje především chemicky neošetřená kůra z ekologické produkce, na ostatní způsoby využití stačí citrón pečlivě omýt vodou a houbičkou. Pečení Citrónovou kůru najdeme téměř v každém tradičním receptu na sladké pečivo, zvláště známe-li například kuchařku od Sandtnerové. Těsto pak bude o to víc chutnější.