Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Jahody jsou osvěžujícím a chutným ovocem, které si zamiluje snad každý. Zejména v letních měsících se hojně konzumují jak samotné čerstvé, tak třeba v nejrůznějších limonádách. Výtečná je z jahod i zmrzlina anebo mléčný koktejl. Proč tuto surovinu zařadit do jídelníčku? Jaké látky obsahují jahody? Obecně se dá říct, že jahody jsou perfektním zdrojem vitamínu C. Dále v nich naleznete i vitamín B6, E, K a betakaroten.
Nic není tak osvěžující jako citronová šťáva. Nejedná se ovšem pouze o příjemnou vůni, ale také o účinky, které může mít. Již staří Číňané si byli vědomi, že citrony nejsou jen tak ledajakým ovocem. První zmínka o citronech pochází ze starověkého Egypta, kde rovněž znali skvělé využití této plodiny. Dneska už téměř každý ví, že citron je bohatý zejména na vitamín C, nicméně to není všechno, co nám může nabídnout.
Bezinky jsou opomíjené ovoce, které je cenným zdrojem vitaminů a minerálů. Ty jsou potřeba pro správné fungování celého těla. Květy této rostliny mají léčivé vlastnosti, stejně jako plody. Jestli vás napadne infekce nebo se nachladíte, určitě vyzkoušejte bezinku v různých formách, protože se rychleji uzdravíte. Kdy sbírat černý bez, abyste z něj vymačkali maximum?
Avokádo patří mezi potraviny, které jsou sice plné tuků, ale pro naše tělo jsou zdravé a velmi prospěšné. V tomto případě by se nikdo neměl řídit tím, kolik má avokádo kalorií, protože to není důležité. Doporučuje se hlavně při nízkosacharidové dietě a najdete ho v mnoha restauracích jako součást snídaňového menu. Pokud jste ho ještě neochutnali, neváhejte Avokádo je plné vitaminů A, C a E, které působí jak antioxidanty.
Ne nadarmo se říká, že bychom si měli dopřát pestrou stravu, všech barev a chutí. Věděli jste, že červené a žluté ovoce a zelenina mají stimulační účinky, kdežto modré a zelené uklidňují? Každá barva v ovoci a zelenině je způsobena určitou chemickou látkou, která je specifická svým účinkem. Červená zelenina a ovoce Takové potraviny zlepšují práci srdce. Mezi ně patří rajčata, řepa, červená paprika, maliny, třešně, jahody a meloun.
Milovníky banánů najdete po celém světě. Je to oblíbené ovoce, které lze sehnat v každém obchodě s potravinami a zeleninou a ovocem. Co ale udělat, aby zůstaly čerstvé delší dobu? Stačí jednoduché triky, které banány zachrání před hnědnutím a rozmačkáním. Banány patří mezi chutné a velmi zdravé ovoce Lidé si banánů cení hlavně pro jejich vlastnosti, díky kterým se udrží v kondici.
Sezona dobrého ovoce je tady. Určitě všichni si užíváme chuť sladkých jahod, třešní a mnoha jiného ovoce. Jenže ne vždy koupíme takové množství, které dokážeme okamžitě sníst. Většinou nám nějaké ovoce a zelenina zbyde a bez mrknutí oka je vložíme do lednice. Přemýšleli jste někdy, zda děláte dobře s uskladněním, nebo spíš podporujete rychlé hnití? Jaký druh ovoce a zeleniny nedávat do ledničky? Když si donesete zeleninu a ovoce z obchodu, kam je dáte?
Přemýšlíte, že byste měli o víkendu uklidit vaše hnízdečko klidu a harmonie? A dumáte, čím uklidit, abyste celou domácnost nepohltili do oparu chemických látek? Známe několik spolehlivých řešení, která vám pomohou bez zbytečné chemie. Například citron, ten má dokonalé lešticí a čisticí vlastnosti. Zároveň dokáže eliminovat i pachy. Vyleští okna i zrcadla Citron je dokonalý konkurent běžně dostupných chemických prostředků. Chcete-li připravit roztok na leštění, smíchejte dva litry teplé vody se šťávou ze dvou citronů.