Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Vavřínový list známe spíše v kuchyni jako koření, kterému říkáme bobkový list. Čerstvé listy této rostliny se používají také na vaření a mají mnohé použití. Nejčastěji se přidávají k jehněčímu masu. Vavřín je symbolem vítězství již od starověku: proč tedy nezvítězit nad slabými vlasy? Vavřín si můžete pěstovat doma, není to složité, když dodržíte jen několik málo podmínek. A pak si jej budete moci užívat také v čerstvé podobě kdykoli budete mít chuť.
Šeřík je opadavý keř, který mnozí z nás mají na svých zahradách. V sezóně se pyšní fialovými nebo bílými květy. Jedná se o dřevinu, která dokáže perfektně provonět celou zahradu. Málokdo ale ví, že šeřík není jen okrasnou dřevinou, ale také léčitelem. Může vám pomoci hned s několika projevy nemoci a nachlazení.
Po dlouhé zimě se vždy těšíme na jaro, až s sebou přinese plno pozitivní energie, teplo a rozkvetlou přírodu. Mnoho zahrádkářů seje semínka a přemýšlí, co si kam zasadí. Pomozte si při čekání na hezké jaro a pořiďte si jednu z rostlinek, která dokáže zlepšit náladu. Pozitivně na nervový systém může působit jejich barva nebo vůně. Které rostlinky vám tedy udělají radost a přeladí vás na pozitivní vlnu?
Mezi druhy koření, které běžně používáme, patří i skořice. Víte ale, o co se vlastně skutečně jedná? Jde o sušenou vnitřní část kůry tropických stromů zvaných skořicovníky, které rostou zejména na Cejlonu, v Barmě, Indonésii, Thajsku a Číně. Kůra je bohatá na silice, je velice aromatická a po usušení vytváří ruličky nebo žlábky či proužky. K dostání je běžně také ve formě skořicového prášku.
Když zkrášlujete zahradu, vybíráte si takové rostliny, které se vám líbí. Málokdo se zeptá, jestli jsou vhodné na zahradu, zda na ně mohou sahat děti nebo jestli nevadí, když do nich kousne zvíře. Může se totiž ukázat, že rostliny pěstované na zahradě jsou jedovaté a je potřeba být opatrný. Oblíbená pivoňka či plamének mohou způsobit otravu Pivoňka se vysazuje nejen na záhony, ale také do květináčů. Je líbivá svým vzhledem i intenzivní vůní.
Mnoho lidí miluje les. Je tam čerstvý vzduch, a pokud se vydáme do lesa s rodinou, vyplaví se nám v těle endorfiny a budeme se cítit mnohem šťastnějším, tím pádem jednoduše upevníme rodinné vztahy. Ovšem ne každý má čas či možnost navštěvovat les, ale je možné si takový „lesík“ vypěstovat doma ve sklenici. Jedná se o nádhernou dekoraci, ale také absolutně bezkonkurenční dárek pro blízkého či kamaráda. Nevyžaduje žádnou extra péči.
Pociťujete již pár dnů bolesti v bederní oblasti? Stává se to mnoha lidem a nikdo takové potíže neřeší, dokud nejsou bolesti tak silné, že si dotyčný nestoupne ani ze židle. Pozor! Nemusí se jednat o páteř, nýbrž o ledviny. Naše ledviny se zbavují nežádoucích krystalků zvaných ledvinové kamínky. Jak takové krystaly vznikají? Možná vás nyní překvapíme, ale za jejich vznikem stojí i některé zdravé potraviny. Oxaláty Slyšeli jste někdy o oxalátech? Naše ledviny je nesnesou.
V dnešní uspěchané době již řada lidí nemá dostatek času, aby věnovala hodiny pravidelné přípravě jídla a vaření doma. Není tedy divu, že velký rozkvět zaznamenávají hotové pokrmy nebo jednotlivé suroviny, které jsou již připravené a zabalené pro prodej zákazníkovi. Hodně však záleží na obalovém materiálu, protože ačkoliv samotná potravina může být zdravá, její kvalitu ovlivňuje i to, do čeho je zabalená.