Skladování zeleniny v lednici a mrazáku je oblíbený způsob, u kterého ale děláme zásadní chyby

Vegetables 752153 1920

Známe to všichni. Vypěstujeme si domácí mrkev nebo špenát a sklizeň je větší, než spotřebujeme. Zelenina ale vlivem světla a tepla ztrácí svoji barvu i nutriční hodnoty. Čerstvá zelenina je přitom velkým zdrojem vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek. Jak ji tedy správně skladovat? Vlivem tepla a světla ztrácí zelenina nejen svoji barvu. Okamžitě po vystavení na světlo začíná proces oxidace, který má velký vliv například na vitamín C.

Magnolie je po tisíciletí ceněna v tradiční medicíně, využijte její léčebné účinky i vy

Magnolia 4107314 1920

Okrasné magnolie zdobí celou řadu zahrad. Vynikají svými výraznými květy a poměrně snadným pěstováním. Zatímco Evropané pěstují magnolie především na okrasu, čínská a japonská alternativní medicína je po tisíce let využívá pro jejich léčebné vlastnosti. Japonci a Číňané pěstují magnolie téměř 2 000 let. Alternativní východní medicína si tyto květiny oblíbila především pro jejich léčebné účinky. Magnolie tiší bolest, má uklidňující efekt a podporuje paměť. Výčet jejích prospěšných vlastností je ale mnohem delší.

Nebojte se chřestu. Udrží štíhlou linii a jeho příprava je jednoduchá

Chrest1

Chřest je jednou z potravin, kterou si v sezóně užijeme jen po dva měsíce v roce. V tuto dobu na něj ale můžete narazit téměř všude. Spousta z nás se mu ale i tak vyhýbá, protože jednoduše neví, jak ho při vaření upravit. Je to ale velká škoda. Pokud chcete s chřestem teprve začít, zvolte raději zelený, protože ten je na přípravu jednodušší: nemusí se loupat. Proč jíst chřest?

Kdo by nemiloval mandarinky. Málokdo však už zná skvělé využití jejich slupek

Tangerines 1721633 1920

V zimním období, kdy obchody přetékají voňavými mandarinkami, je sezóna, kdy se jich nemůžeme nabažit. Napadlo vás ale někdy při loupání mandarinky, že se její slupky dají velmi dobře využít v každé domácnosti? Že ne? Pak je tento článek právě pro vás! Slupky mandarinek mají četné možnosti použití v domácnosti, vyhazovat je by byla obrovská škoda. Rozházejte je v záhonech a květináčích Zlobí vás kočky, které se neustále chodí vyprazdňovat k vám do záhonů?

Oblíbený ananas si můžeme dopřát ve velkém, nahradí drahé léky a pomůže zhubnout

Ananas1

Ananas je druh ovoce, který je velmi sladký a v našich končinách také celkem dostupný. Hodí se do dezertů i velkých dortů, můžete si z něj vymačkat čerstvou šťávu, najdete ho dokonce i na pizze. Skvělá chuť ale není jedinou výhodou tohoto exotického ovoce. Je velmi prospěšný pro lidské zdraví, a proto stojí za to ho alespoň zkusit. Ananas má protizánětlivé účinky Ananas je plný vitamínů, které mají pozitivní vliv na naše zdraví.

Přírodní domácí hnojiva podpoří rostliny v růstu i kvetení, aniž by je zatížila chemií

Hnojeni

V zimě je třeba rostlinám poskytnout klid – nehnojit je a moc je nezalévat. Na druhou stranu jakmile začne jaro, je třeba se o rostliny opět řádně starat, aby rostly či krásně kvetly. Tak jako lidé potřebují i rostliny doplnit vitamíny a minerální látky. Proto většinou na jaře sáhneme po hnojivu. Jenže ta v obchodech většinou nejsou složená z přírodních ingrediencí, proto bude vhodné si je doma vyrobit.

Sukulenty nevyžadují příliš pozornosti, přesto mnozí dělají při jejich pěstování zásadní chyby

Sukulenty1

Říká se, že mnoho lidí se nedokáže vypořádat s péčí o sukulenty. Ačkoliv je to úsměvné, je to tak, i když jsou sukulenty brány jako nenáročné rostliny. Jsou krásné, originální a opravdu se snadno pěstují. Jakých chyb se lidé dopouštějí při pěstování sukulentů? Zalévání sukulentů Nejčastější chybou při pěstování sukulentů je pravidelná zálivka. Je to zajímavé, ale sukulenty nemají rády vlhkou půdu. Mezi každou zálivkou musí být substrát v květináči proschlý.