Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Mrkev zná každý z nás. Je to chutná zelenina, která se může zobat jen tak syrová nebo si ji můžete podusit na páře či uvařit. Je součástí mnoha omáček, hodí se také do salátů. Tato sladká zelenina je skvělá pro naše tělo, protože obsahuje betakaroten, který je důležitý nejen pro naši pokožku. V kuchyni je mrkev velmi oblíbená, můžete z ní vyzkoušet také následující recept. Znáte mrkvové nudle?
Brambory jsou potravina, kterou používáme především v kuchyni. Můžete z nich vykouzlit skvělou přílohu. Bramborová kaše, hranolky nebo například šťouchané brambory jsou velmi oblíbené. Brambory jsou králem všech příloh, hodí se také do bramboráků a vykouzlíte z nich spoustu pokrmů. Brambory ale můžete využít také v domácnosti, například k leštění oken. Použijte brambory na domácí úklid Brambory můžete snadno využít například na domácí úklid. Jsou skvělým prostředkem na leštění oken nebo jiných skleněných ploch. Je to spojenec proti odolným skvrnám.
Kopřiva je rostlina, které se mnoho lidí vyhýbá z důvodu, že po jejím žahnutí zůstávají na rukou i po celém těle pupínky, které nějakou chvíli nepříjemně svědí. Kopřiva je ale velmi prospěšná pro naše tělo, můžete si ji například nasušit a poté z ní udělat čaj. Také jsou prokázané její účinky na revmatismus. Neberte kopřivu jako plevel, je to užitečná rostlina Kopřiva není jen plevel, kterého je nutné se zbavit na zahradě.
Nebývá oblíbená, protože si nese pachuť školních jídelen, kdy končila v květnících i pod stolem. Červená řepa je ale jedním z nejzdravějších druhů zeleniny a základem mnoha chutných pokrmů, ať už jde o řepné carpaccio, boršč nebo pomazánku. Obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů a také je známá svou sytou rudou barvou, která však může zpracováním ztratit na intenzitě. Co za tím stojí a jak lze řepu připravovat?
Túje jsou velmi známé rostliny, které většinou slouží jako dekorace na našich zahradách nebo v parcích. Jsou nenáročné na pěstování, ale musíte se o ně starat především tak, že je budete pravidelně zastřihovat, hnojit nebo je zakryjete před krutými mrazy. My vám poradíme, jak se o túje starat, aby byly přes zimu chráněné a na jaře mohly znovu zdobit vaši zahradu. Jak můžete túje ochránit před mrazy?
Podzim je obdobím, kdy jeřáb dozrává a jeho plody tak zdobí většinu okrasných zahrad. Nemusí ale být jen ozdobou pozemku, jeřabiny si můžete natrhat domů, kde budou zdobit váš stůl nebo dveře. Vyplatí se použít je také v kuchyni, vyzdobit si s nimi můžete domov i zahradu. Jak jeřáb na podzim využít? Můžete ho použít jako tinkturu Jeřabinu můžete využít v kuchyni – vyrábí se z ní tinktura, která se bude hodit hlavně v podzimním období.
Hroznové víno patří mezi symboly podzimu, protože probíhá jeho sklizeň a koná se celá řada událostí spojených s burčákem nebo svatomartinským vínem. Sladké bobule jsou základem vinného moku, ale připravují se z nich také šťávy, tinktury nebo marmelády. Hroznové víno se hodí na zdravou svačinku, ale má také široké využití v lidovém léčitelství. Od nepaměti pomáhá zklidnit trávení, ulevuje od bolesti hlavy včetně migrén nebo pomáhá při řezných zraněních.
O tom, že bychom měli denně sníst alespoň pět kousků ovoce a zeleniny, jsme nejspíš slyšeli už na základní škole. Radí to ostatně i odborníci na výživu, přidávají ale další dodatek – ovoce i zelenina by měly být co nejbarevnější. Denně byste se tak měli snažit sníst alespoň jednoho zástupce z každé skupiny barev. Červená pro zdravé srdce Takovým způsobem svému tělu dodáte optimální spektrum nutričních hodnot. A jaké zdravotní účinky mají jednotlivé barvy?