Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Co spojuje utopence, polévky a omáčky? Může to být společné koření, které všichni dobře známe: bobkový list. Tento zázrak se může pochlubit například detoxikačními vlastnostmi. Známe jej zejména pro jeho nepříliš výrazné aroma. Disponuje ale úžasnou chutí a vůní, které vyniknou po delší době vaření. Pro jeho účinky bychom jej měli užívat co nejvíce. Například ve formě odvaru.
Za kořením, které lidé znají pod názvem bobkový list, se skrývá vavřín vznešený. Už v dobách antiky byl vplétán do věnců pro vítěze a ze slova vavřín vychází také slova jako bakalář nebo laureát, což málokdo tuší. Dnes se nejčastěji používá jako koření do omáček nebo na zvěřinu. Jaké má účinky na zdraví a proč jej hojně využívat v kuchyni a lidovém léčitelství?
Vavřínový list známe spíše v kuchyni jako koření, kterému říkáme bobkový list. Čerstvé listy této rostliny se používají také na vaření a mají mnohé použití. Nejčastěji se přidávají k jehněčímu masu. Vavřín je symbolem vítězství již od starověku: proč tedy nezvítězit nad slabými vlasy? Vavřín si můžete pěstovat doma, není to složité, když dodržíte jen několik málo podmínek. A pak si jej budete moci užívat také v čerstvé podobě kdykoli budete mít chuť.
Už k vám někdy domů zavítal šváb? Pokud ano, asi to nebyla moc příjemná podívaná. Možná vám málem přivodil infarkt nebo způsobil depresi. S tím je ale od teď konec! V tomto článku vám poradíme, jak se ho zbavit a těmto nepříjemným zážitkům navždy předcházet. Ach ten šváb! Nejspíš jste nevěděli, že šváb je nejodolnější druh na planetě. Je tak odolný, že dokáže přežít téměř měsíc bez jídla.