Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Jedlé květy nachází své právoplatné místo jako ozdoba dezertů nebo součást letních salátů. Vypěstujte si doma i vy květiny, které si můžete ze zahrady přinést rovnou na talíř. Ozdobí vaše pokrmy a dodají jim neobvyklou chuť. Které se dají jíst a s čím je můžete kombinovat? Měsíček, cuketa a lichořeřišnice Měsíček je známý jako přísada do čaje, květy se ale dají konzumovat jen tak.
Není salát, jako salát. Některé druhy, jako je například Brassica, se pěstují hlavně pro okrasu, nikoli přímo ke konzumaci. Zdobí záhony svěžími a zářivými barvami a zasadit jej můžete nejen na zahradu nebo do skleníku, ale také třeba na balkon, kde vám udělá parádu. Přečtěte si, jak takové okrasné zelí správně pěstovat. Výsev a péče o rostlinu Nejčastěji se tento salát pěstuje jako jednoletá rostlina.
Salát je nejběžnější přílohou. Je také spojován s dietou, protože má nízký obsah kalorií. Díky vitaminům a živinám, by měl být na našich stolech často. Je opravdu hodně odrůd, které si můžeme vybrat podle vašich potřeb a preferencí. Který z nich je nejlepší? Jeho cenné vlastnosti Jak všichni víme, salát je opravdu zdravý. Jeho listy obsahují důležitý chlorofyl. Salát je také zdrojem vitamínů, které tělo potřebuje.
Polní salát je cennou zeleninou. Původně se s ním ale jednalo jako s plevelem. Ve středověku se začaly používat jeho listy k jídlu a teprve na počátku 20. století byla rostlina záměrně pěstována a vybírána. Dnes již bylo vyvinuto spoustu druhů salátu, které jsou odolné proti plísním a můžete je pěstovat po celý rok. Rozlišují se dvě varianty, jarní a podzimní Podzimní odrůdy mají jemné, světle zelené listy. Jarní je objevily posléze, ale stejně jsou oblíbenějšími ty podzimní.