Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Rostliny, které můžete pěstovat doma, se stanou nejen krásnou dekorací, ale mohou také zkvalitnit vzduch v domácnosti. Díky některým rostlinám se vám bude dokonce lépe spát. Jsou květiny, které jsou našemu zdraví velmi prospěšné, a stojí za to vyzkoušet, jak skvěle fungují. Vzduch v našich bytech, hlavně v ložnicích, je plný spousty látek, které nám spaní ztěžují a nejsme dostatečně odpočinutí. To se může změnit i jen díky několika rostlinám.
Většina lidí jistě dobře tuší, že výběr kvalitního medu je opravdu klíčový. Med přidáváme nejen do různých sladkých i slaných pokrmů, ale používáme ho také ke zlepšení zdravotního stavu a je mnohem zdravější než průmyslově vyrobený cukr. Aby vám med opravdu pomohl zmírnit nachlazení nebo jen správně dochutit čaj, je třeba věnovat pozornost jeho výběru a pokusit se o výběr kvalitnějšího medu.
Přestože jsou Češi národem houbařů, patří sušené hřiby, lišky, Jidášovo ucho či shiitake ke stálému sortimentu obchodů. V rámci nejnovějšího testu prověřil dTest kvalitu tohoto zboží a přítomnost nežádoucích látek. Společně s produkty z obchodů otestovala spotřebitelská organizace i tři vzorky domácích sušených hub. Očekávání, že houby představují koktejl pesticidů a těžkých kovů, se zcela nepotvrdila. Obliba hub je v Česku veliká. Nepřekvapí proto, že obchody a e-shopy je nabízejí v sušené podobě běžně. Na trhu se dají sehnat lesní houby společně s cizokrajnými odrůdami.
Ať nakoupíte zeleninu a ovoce kdekoliv, zřejmě čekáte, že domů přinesete totéž. Spotřebitelská organizace dTest se proto zaměřila na ověření kvality ovoce a zeleniny zakoupených ve stejný den na tržišti, v supermarketu, diskontní samoobsluze a večerce. Aby bylo srovnání zajímavější, připojila k testování i vzorky zakoupené v německém Lidlu. Výsledek testu potvrdil, že za lepší kvalitu si musíte připlatit. Do testu byly konkrétně vybrány salátová okurka, mrkev, ledový salát, rajčata, červená jablka a jahody. „Testování a nákup vzorků proběhly podle přesně daných pravidel.
V posledních letech stoupá zájem o český česnek. Podle častého názoru je domácí česnek ten nejlepší, tedy nejvýraznější. Redakce časopisu dTest proto do laboratoře poslala celkem 17 balení česneku z různých zemí s cílem zjistit, jak se liší jeho kvalita v závislosti na zemi původu. Bez česneku se neobejde žádná ze světových kuchyní. Nepostradatelný je pro Čínu, Itálii nebo Španělsko.