Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
Kmín kupujeme nejčastěji jako koření do kuchyně k vaření. Najdeme ho v každém menším obchůdku s potravinami buď ve struktuře celých semínek, nebo rovnou namletý či drcený. Umí dodat jídlu tu správnou chuť. Shánět se po něm nemusíme jen v obchodě, najít ho můžeme třeba i na louce, což málokdo ví. Mnoho lidí si ho plete s různými miříkovitými rostlinami. Zpracovávat kmín nemusíme jen za účelem kulinářského umění.
Děsí vás včely a včelí úly? Nemusí! Je to velmi užitečný malý hmyz, který vám nic neudělá, pokud ho i vy necháte na pokoji. Lidí, kteří se v dnešní době rozhodnou být včelaři, je velmi málo. Na druhou stranu není divu, se včelínem je opravdu velká práce. Navíc sehnat si med v dnešní době není nic složitého. Pokud ale hledáte možnost, jak včelky chovat, jste tu správně.
Při přesazování je třeba dávat velký pozor, aby se rostliny nepolámaly nebo se jim neutrhaly kořeny. Zvláštní opatrnost je třeba také při přesazování kaktusů, které nás mohou nepěkně pobodat. Pokud jsou květináče příliš velké, nejprve odřízněte jejich vnitřní stěny dlouhým nožem, poté je položte vodorovně a rostlinu opatrně vyjměte. Pozor na poškození kořenů Nejprve opatrně vyjměte květinu.
V supermarketech můžete celoročně sehnat bylinky v květináčích, které jsou určené převážně pro kulinářské využití. Většinou vám ale takové bylinky brzy uschnou. Existuje však způsob, který udrží bylinky z obchodu zelenými po celý rok. A co je nejlepší? Aby takové bylinky rostly, nemusíte je sázet na zahradu, postačí parapet. Jaké jsou podmínky, aby vám vydržely a mohli jste se z nich těšit dlouhodobě? Bylinky Dokážete si představit pokrm bez bylinek? My tedy ne.
Rostliny oceňujeme nejen pro jejich krásu a dekorativní efekt, ale v neposlední řadě také pro jejich aromatickou vůni. Zahradní květiny lahodí našim smyslům na jaře i v létě. Vůně a vzhled ale nepatří k jediným přednostem. Věděli jste, že některé rostliny můžete servírovat ve vašem jídelníčku? Jedlé rostliny se nejčastěji přidávají do salátů, zdobí se s nimi dezerty a oceníte je i při servírování zákusků. Velmi často ale není krása rostlin jejich jedinou předností.
Tento žlutý citrus má kromě blahodárných účinků na naše zdraví také výborné čistící vlastnosti. Dokáže tak v nejednom případě nahradit chemické čistící prostředky. Bonusem navíc je to, že toto čistidlo neškodí zdraví, nezpůsobuje dýchací obtíže ani záchvaty kašle. Co vše citrón umí? Citrón působí antibakteriálně a dezinfikuje. Jeho šťáva vyběluje, odstraňuje nečistoty a odolné skvrny. Dokáže zneutralizovat nepříjemný zápach a navíc osvěží vzduch.
Maličký ježek je velmi roztomilý. Svoji přítomnost vám dá najevo například tím, že večer za úplného ticha uslyšíte na zahradě dupání a hluk. Ježek není ale jen roztomilý, je také užitečný. Živí se hmyzem a slimáky, takže vás zbaví nepřátel číslo jedna. Pokud máte psa, ježek se u vás nezdrží. Dejte mu šanci a vytvořte mu vhodné podmínky pro přežití. Potřebuje své útočiště, kam se schová a bude se cítit v bezpečí.
Cukr nepatří jen do kuchyně, své využití najde také na zahradě. A vzhledem k tomu, co všechno bývá připisováno na vrub nadměrné konzumaci cukru, se možná na zahradu hodí podstatně více než do jídelníčku zdravého dospělého člověka. Hlavním důvodem, proč se cukr neobjevuje v prakticky v žádných pěstitelských doporučeních našich předků, je skutečnost, že ještě před sto lety se jednalo o vzácnou potravinu.