Pěstujme.cz – tipy nejen pro zahradu
Zahradní tipy a návody – Jak na pěstování ovoce, zeleniny a květin
![Mushrooms 548360 1920[1]](https://pestujme.cz/wp-content/uploads/33751/lide-pro-ne-chodi-zbytecne-do-lesa-pritom-se-houby-daji-pestovat-stejne-jako-zelenina-nebo-ovoce-2-800x600.jpg)
Češi jsou národem houbařů a jakmile nastane sezona, hemží se lesy lidmi s košíky. Ti spoléhají na svá osvědčená místa a na to, že domů donesou slušné úlovky. Ne každý ale do lesa chodí. Mnoho lidí už zjistilo, že není vždy nutné trávit dlouhé hodiny hledáním hub po lese. Lepší je mít je doslova pod nosem. Jak na to? Stačí si je vypěstovat. A nejsou k tomu nutné nijak zvlášť specifické podmínky.
Kromě klasického oplocení pozemku je stále populárnější také takzvaný živý plot, který tvoří účinnou, a přitom dekorativní zábranu. Živý plot můžete zvolit jak přírodní, tedy volně rostoucí, tak tvarovaný, stříhaný do pravidelného tvaru. Větší dekorativnosti živého plotu můžete docílit například proložením oporou nebo přidáním branky, zkombinováním s jiným druhem na některých místech nebo i různou výškou plotu. Pro vytvoření živého plotu se hodí jen některé druhy rostlin a je na vás, jaké zvolíte.
Trpělivost už v dnešní době není výsadou mnoha lidí, a pokud si koupí dům nebo pozemek, jehož účelem má být zahrada, neradi dlouho čekají na žádaný výsledek, který v případě pěstování některých dřevin může být až v řádu let. Pro urychlení lze například zakoupit již vzrostlé dřeviny, ale tato cesta vyžaduje samozřejmě hodně finančních prostředků a navíc se může stát, že se dřevinám po přesazení do nového prostředí nebude dařit.
Organické hnojivo vzniká rozkladem látek rostlinného a živočišného původu, které zvyšují množství humusu v půdě, a tím i její propustnost. Obsahuje hnůj nebo kejdu, guáno, slámu ale i zbytky ze zelených částí rostlin. Živiny vznikající rozkládáním organických látek rostlina vstřebává mnohem lépe než hnojiva anorganického původu. Značnou výhodou organického hnojení je především to, že rostlina živinné látky přijímá pomalu a vystačí s nimi dlouhou dobu.
Krásná zahrada je pýchou každého zahradníka. Je ale potřeba se jí věnovat celý rok. Na jaře, kdy příroda ožívá, začíná na zahradě nejvíce práce. Po zimní vegetaci rostliny potřebují pořádnou dávku energie a na to je potřeba dobré hnojivo. Někteří používají staré, osvědčené recepty, jiní sáhnou po profesionálním hnojivu a tím je dusičnan amonný.
![Cherry Blossom 775899 1920[1]](https://pestujme.cz/wp-content/uploads/33525/mlady-pes-je-snad-horsi-nez-deti-nezbytna-opatreni-pomohou-ochranit-zahradu-pred-zkazou-800x600.jpg)
Štěňata, nebo mladí psi sice mohou vypadat roztomile a hravě, ale mají také svou druhou tvář. Nejsou ještě tak dokonale vychováni a často neví, co mohou a co nikoliv. Pokud jim necháte volnost na své zahradě, můžete v mnoha případech litovat. Ve snaze se zabavit a pohrát si způsobí takovou spoušť, na kterou budete ještě dlouho vzpomínat. A tím problémy nekončí. Na zahradě je také mnoho věcí, které mohou ublížit samotnému psovi.
Rostou? Pokud ano, a to navíc v hojném počtu, je vhodné nasbírané houby upravit takovým způsobem, aby při delším uskladnění nedocházelo k jejich plesnivění. Jedním z nejefektivnějších postupů, jak toho docílit, je sušení. Sušené houby jsou pochoutka, která svojí výraznou chutí doplní celou řadu pokrmů. Samotný postup sušení se zdá být snadný, i zde se však mohou objevit různá úskalí. V potaz je nutné brát nejen samotný proces, ale také druh hub.
![Caraway Seeds 290973 19201[1]](https://pestujme.cz/wp-content/uploads/34902/kmin-je-zaklad-mnoha-jidel-pri-jejich-vareni-maloktera-hospodynka-tusi-jak-nasledne-prospeje-svemu-zdravi-800x600.jpg)
V jídlech používáme nejenom sůl, ale také mnohá důležitá koření. Ta nemusí být nijak drahá ani exotická. Jasným příkladem je zcela obyčejný kmín, který má doma v kuchyni každý hospodyňka. Jeho základní použití je spojeno s laděním vůně, ale i chutě výsledného pokrmu. Jenom málokdo ale tuší, že když se kmín přidá do jídla, má to i další benefit. Ten zdravotní.