Chřest, pálivý kořen plný mnoha vitaminů a dalších pro zdraví důležitých látek. Velmi často bývá spíše v menu hromadných sešlostí. Nejčastěji se s ním setkáte na rodinných oslavách anebo jako přílohou ke grilovanému masu a klobáskám. Má velmi specifickou vůni a pro některé lidi nepříjemně pálivou a na jazyku štiplavou chuť. Ovšem každý by se měl naučit chřest čas od času k nějakému pokrmu přidat, jelikož obsahuje mnoho důležitých látek, které jsou velmi vhodné jako prevence pro zdraví.
Paraguayský čaj neboli yerba maté je nápoj z cesmíny paraguayské a je znám mezi místními indiány po dlouhá staletí pro své výjimečné léčebné a stimulační účinky. Listy cesmíny obsahují přes 3 procenta kofeinu, proto je čaj často užíván pro velmi silné stimulační účinky nebo při redukčních dietách. Yerba maté získává na popularitě také u nás. Proč byste si měli dopřát šálek tohoto čaje během dne a jaké léčivé účinky přináší?
Orchideje jsou rostliny, jejichž květy jsou dokonalé a dokážou ozdobit jakýkoliv interiér. Jsou také důvodem, proč si je lidé vlastně pořizují. O málokteré rostlině se totiž říká, že je tak krásná. Nutno však dodat, že zároveň jsou orchideje poměrně náročné na pěstování. Málokomu se podaří mít zdravou rostlinu s nádherným květem. Koupě bez rozmyslu Znalosti, zkušenosti nebo i podmínky pro pěstování. Toto všechno jde při výběru interiérové rostliny stranou. Lidé chtějí orchidej, a tak neváhají s její koupí.
Že na zahrádkaření a pěstování rostlin musejí být vlohy? Ne vždycky. I chybující amatér, který nemá moc času, může mít dokonalou zahradu. Musí však udělat jednu důležitou věc. Nechybovat v začátku, při výběru správných rostlin. Těmi jsou trvalky, kterým uškodí skutečně jen minimum věcí. A tak i při zanedbávání zahrady mohou být stále dokonalé. A které to jsou? Mateřídouška Kdo se ji rozhodně pěstovat na zahradě, má velkou jistotu, že už se jí jenom tak nezbaví.
Houbařská sezona je v plném proudu. Počasí pomalu, ale jistě začíná nahrávat tomu, že by lesy mohly být plné známých pochoutek. Ty si může do lesa vyrazit utrhnout v podstatě každý. Mnohdy je to chyba, jelikož někteří houbaři se v lesích chovají doslova jako smyslů zbavení. Co jsou nejčastější chyby? Sbírám vše, co vidím Znalosti některých houbařů jsou velmi žalostné a málokdy rozeznají, zda sbíraná houba je jedlá, nebo nikoliv.
I když se odevšad ozývají hlasy, že lepší je nesekat, nebo alespoň aplikovat takzvané mozaikové sekání, ne každý tomuto trendu podlehne. Na mnoha zahradách je zkrátka praktičtější a také vzhlednější, když je trávník střižený nakrátko. V létě, vzhledem k rychlosti růstu, může být pořádná fuška udržovat trávník dokonalý. A pravidelnosti sekání se nevyhneme ani na podzim.
Jak dlouho nám vydrží jablka? Pokud je koupíme v supermarketu, může to být jenom několik dní. Pokud se ale jedná o jablka z naší zahrádky, které vlastnoručně sklízíme, mohou vydržet klidně půl roku až do jara. Pouze je třeba zajistit jim správné podmínky. Ne každý je má, proto mnozí musí improvizovat. Teplota Základem pro vhodné skladování jablek je správná teplota. Ideální rozmezí je poměrně velké a doporučuje se, aby teplota neklesla pod 1 stupeň Celsia.
Brambory jsou zcela určitě nejznámější a také nejpopulárnější přílohou v českých kuchyních. Výhod přinášejí více než dost. Vyjdou na pakatel, je jich všude dostatek, dají se vypěstovat na vlastní zahradě a hlavně – tepelná úprava není nic složitého. I když, i při ní lze udělat celou řadu chyb. Jaké to jsou a čeho se primárně vyvarovat? Správná brambora je základ Až příště půjdete koupit brambory, dobře si rozmyslete, jaké to budou. Není brambora jako brambora.








