Chřest je jednou z potravin, kterou si v sezóně užijeme jen po dva měsíce v roce. V tuto dobu na něj ale můžete narazit téměř všude. Spousta z nás se mu ale i tak vyhýbá, protože jednoduše neví, jak ho při vaření upravit. Je to ale velká škoda. Pokud chcete s chřestem teprve začít, zvolte raději zelený, protože ten je na přípravu jednodušší: nemusí se loupat. Proč jíst chřest?

Česnek je považován za jedno z nejúčinnějších přírodních antibiotik. Vlastnosti česneku se však neomezují pouze na schopnost zničit bakterie, a tím posílit ochranu proti nachlazení, infekcím nebo chřipce. Biologicky aktivní látky obsažené ve stroužcích česneku účinně snižují krevní tlak a hladinu cukru v krvi, významně zrychlují metabolismus, a urychlují tak ztrátu zbytečných kilogramů, zlepšují také vzhled pokožky a chrání ledviny. Česnek lze také bezpečně použít při pěstování květin a pro odstranění škůdců ze zahrady.

Jen málokdo by asi prohlásil, že nemá rád květák. V různých úpravách nás provází od dětství, například ve formě polévky, smažených kousků, pyré nebo mozečku. Možná jste však o něm nevěděli, že je šťastnou volbou i pro ty, kteří se na léto chtějí bavit přebytečných kilogramů. Zázrak jménem květák Poslední dobou se můžete zejména v reklamách a také pořadech věnovaných výživě setkat s pojmem superpotraviny.