Tipy, jak udržet čerstvé bylinky ze supermarketu při životě
Přinést si domů čerstvý svazek aromatických bylinek ze supermarketu může být nádherným doplňkem každé kuchyně. Je však časté, že tyto bylinky během několika dní uvadnou. Důvody tohoto předčasného skonu jsou mnohostranné, ale nebojte se. V tomto článku vám vysvětlíme, proč mají bylinky koupené v supermarketech tendenci rychle vadnout, a poskytneme vám cenné rady, jak těmto bylinkám pomoci prosperovat.
Nedostatek správné péče
Bylinky ze supermarketů se často pěstují v kontrolovaném prostředí a intenzivně se o ně pečuje, dokud se nedostanou do regálů. Jakmile si je však koupíte, odpovědnost za jejich blaho padá na vás. Zanedbání péče, jako je nedostatečná zálivka nebo málo slunečního záření, je častou příčinou jejich rychlého vadnutí.
Tipy:
- Zalévání: Zajistěte, aby bylinky nebyly přelité vodou, ani je nenechávejte úplně vyschnout. Pravidelně kontrolujte vlhkost půdy a podle toho zalévejte. Pamatujte, že správná drenáž je zásadní, abyste zabránili hnilobě kořenů.
- Sluneční záření: Většině bylin se daří na přímém i nepřímém slunci. Umístěte je blízko slunného okna nebo zvažte použití umělých pěstebních světel, pokud přirozené světlo nestačí.
Stres způsobený přepravou
Bylinky ze supermarketu snášejí přepravu z obchodu domů špatně. Často totiž čelí teplotním výkyvům, nedostatečné vlhkosti a hrubému zacházení. Tyto stresory oslabují rostliny a činí je náchylnějšími k poškození a chorobám.
Tipy:
- Aklimatizace: Když si bylinky přinesete domů, postupně je aklimatizujte na nové prostředí. Uchovávejte je několik dní na chráněném místě a postupně zvyšujte jejich vystavení slunečnímu záření a změnám teploty.
- Šetrné zacházení: Buďte opatrní při manipulaci s bylinkami, minimalizujte zbytečné poškození listů nebo stonků.
Omezená doba trvanlivosti
Bylinky v supermarketech se obvykle sklízejí v rané fázi, aby byla zajištěna jejich dostupnost. Poté jsou nějakou dobu skladovány, než se umístí do regálů, což vede ke snížení trvanlivosti. Navíc podmínky balení a skladování nemusí být vždy ideální pro dlouhověkost bylin.
Tipy:
- Inspekce před nákupem: Před nákupem si bylinky prohlédněte. Hledejte známky změny barvy, žloutnutí listů nebo poškození. Vyberte si ty nejčerstvější a nejzdravěji vypadající rostliny, které jsou k dispozici.
- Přesazování: Zvažte přesazení bylinek do větších květináčů s čerstvou zeminou, aby měly větší šanci na přežití. To jim umožní vytvořit silnější kořenový systém a poskytuje více živin.
Zdroj: https://www.squaremilefarms.com/post/how-to-keep-supermarket-herbs-alive-5-top-tips
