Úrodu okurek podpoří dobře zvolená půda a vhodné rostliny v okolí
Čerstvé, šťavnaté a křupavé – není nic lepšího než sníst lahodnou okurku z vlastní zahrádky. Skvěle chutná v různých druzích salátů, na chlebíčkách, ale můžete ji jíst i samotnou třeba jen s trochou soli a pepře. Abyste si letos mohli vychutnat skvělou chuť okurek, musíte se nejprve naučit několik pravidel.
Jak na správné pěstování okurek
Pěstování okurek vyžaduje vhodný substrát, bude perfektní dobře propustná půda bohatá na minerály s pH 6,5–7,0.
Pokud se rozhodnete pěstovat okurky ze sazenic, měli byste semena vysévat do speciálních tácků, které seženete ve většině zahradnictví. Naplňte je předem připravenou zeminou, která by měla být navlhčená a jemně prohnětená.
Semena okurek umístěte do půdy, zakryjte malým množstvím substrátu a zalijte. Pokud chcete raději pěstovat okurky ze sazenic, ideální dobou na jejich vysazení je začátek května.
Výsadba okurek by měla probíhat v oblasti s mírným sklonem směrem k jihu nebo jihozápadu. Ideálními podmínkami pro okurky je přítomnost sadu nebo lesa z východu a severu, které budou sazenice chránit před chladným větrem. Výsev přímo do země by měl proběhnout nejlépe mezi 10. a 20. květnem.
Zvolte pro své okurky vhodné sousedy
Pokud jde o výsadbu okurek, existuje několik rostlin, které mohou být dobrými sousedy a prospívat jejich růstu. Zde jsou některé doporučené doprovodné rostliny pro okurky:
- Červená řepa: Červená řepa je obecně kompatibilní s okurkami, protože obě rostliny mají různé hloubky kořenů a růstové návyky. Červená řepa je kořenová zelenina a roste pod zemí, zatímco okurky jsou révové rostliny, které rostou nad zemí. Jejich společné zasazení by proto nemělo způsobit žádné velké problémy.
- Mrkev: Mrkev lze vysadit v blízkosti okurek, protože mají podobné nároky na půdu a slunce. Je však důležité vzít v úvahu vzdálenost mezi dvěma plodinami. Mrkev má jemné, mělké kořeny, zatímco okurky mají rozsáhlé, rozložité kořeny. Ujistěte se proto, že mezi řadami necháte dostatek místa.
- Česnek: Česnek je obecně považován za dobrou doprovodnou rostlinu pro okurky, protože dokáže odradit škůdce okurek. Výsadba česneku kolem rostlin okurek může působit jako přirozený odpuzovač škůdců, ale mějte na paměti, že česnek vydává silné aroma, které může ovlivnit chuť okolních rostlin.
- Fazole: Okurky a fazole mají vzájemně prospěšný vztah. Fazole fixují dusík v půdě, což podporuje růst okurek. Rozlehlé liány okurek navíc poskytují stín a pomáhají potlačovat plevel kolem rostlin fazolí.
Zdroj: https://www.thespruce.com/companion-plants-for-cucumbers-2540044