Houby patří k těm nejvíce oblíbeným ingrediencím, které se používají nejen v české kuchyni.
Mnoho lidí miluje les. Je tam čerstvý vzduch, a pokud se vydáme do lesa s rodinou, vyplaví se nám v těle endorfiny a budeme se cítit mnohem šťastnějším, tím pádem jednoduše upevníme rodinné vztahy. Ovšem ne každý má čas či možnost navštěvovat les, ale je možné si takový „lesík“ vypěstovat doma ve sklenici. Jedná se o nádhernou dekoraci, ale také absolutně bezkonkurenční dárek pro blízkého či kamaráda. Nevyžaduje žádnou extra péči.
Češi jsou národem houbařů a jakmile nastane sezona, hemží se lesy lidmi s košíky. Ti spoléhají na svá osvědčená místa a na to, že domů donesou slušné úlovky. Ne každý ale do lesa chodí. Mnoho lidí už zjistilo, že není vždy nutné trávit dlouhé hodiny hledáním hub po lese. Lepší je mít je doslova pod nosem. Jak na to? Stačí si je vypěstovat. A nejsou k tomu nutné nijak zvlášť specifické podmínky.
K létu neodmyslitelně patří výlety do přírody. Lidé se vydávají do lesů nejen za turistikou, ale také například za houbařením. Na co je třeba pamatovat při procházce v lese a jakým činnostem se raději vyhnout? Podle lesního zákona může každý vstupovat do lesa a sbírat tam pro vlastní potřebu lesní plody a suchou klest ležící na zemi. Přitom však nesmí les žádným způsobem poškozovat.