„Jedno jablko denně u doktora udrží v záloze!“: Objevte, proč je toto šťavnaté ovoce nepostradatelné
Nejen lékárna v kapsi, ale i symbol moci a pokušení. Proč by mělo být jablko vaší denní volbou? Nejenže harmonizuje trávení, je i zbraní proti cholesterolu a tlaku. Objevte, jaké tajemství jablko skrývá pro vaše zdraví a technologie. Co dalšího přináší jablko ve vaší stravě?
Jablkem ke zdraví a dlouhověkosti
Levná, přitom plná zdraví.
Tuzemská jablka jsou dobře dostupná, k tomu plná vitamínů, především céčka, ale také vitamínů E a řady B, provitamínu A, vitamínu K, betakarotenu, kvercetinu, lykopenu, minerálů a zejména vlákniny a pektinu. Právě posledně jmenované látky jsou zázrakem pro trávení, spolu s antioxidanty mají jablka čisticí účinek, svařená pomáhají při průjmech. Díky pektinu jsou jablka sytá. Jablka se doporučují pro zlepšení chuti k jídlu, nadto mají nízký glykemický index a hodí se pro diabetiky.
Jablkem proti rakovině
Jablka účinně působí proti rakovině, protože vláknina snižuje riziko vzniku některých druhů rakoviny až o 60 procent. Jablka jsou zázrakem při onemocnění jater a žlučníku. Jeden zkonzumovaný plod denně pomáhá snížit cholesterol a vyloučit z těla nebezpečné toxiny a radioaktivní látky. Jablka zásadně ovlivňují krásu, protože obsahují vitamín E povzbuzující kožní buňky, obklad z nastrouhaných jablek pomáhá při zarudlých očích. Jablečný ocet se používá v dermatologii a kosmetice při koupelích a při mytí vlasů.
Jablko jako symbol
Od pradávna je jablko symbolem plodnosti, sklizně a lásky. Jablko je také symbolem moci, kdy vládcové třímají v jedné ruce žezlo a v druhé zlaté jablko. V křesťanství zase symbolizuje pokušení, dokonce chtíč a hřích, patří mezi zakázané ovoce. Symbol jablka se objevuje v moderní popkultuře, slavná skupina The Beatles natáčela svá slavná alba v Apple Records. Nakousnuté jablko je oblíbenou značkou mobilních telefonů a počítačů po celém světě. A nebýt jablka, které spadlo Isaaku Newtonovi na hlavu, nedošlo by k formulaci gravitačního zákona. A New York, ten si nedokáže bez jablka svou existenci vůbec představit. Big Apple je totiž symbolem Spojených států, ale také místem, kde se prodávají jablečné koláče na každém rohu.
Zdroj: https://web.extension.illinois.edu/apples/facts.cfm
