Fresh Organic Horseradish Horse Radish Root Wooden Cutting Board

Zázračný křen je opomíjený lék plný vitaminů. Uleví při revmatu i nachlazení

Křen je už od pradávna považován za léčivou rostlinu. Dá se využít téměř každá jeho část. Kořen může pomoci při problémech s dutinami, imunitou, kašlem a nachlazením. Sirupy na jeho bázi se používají při hubnutí a listy křenu pomáhají při bolestech páteře, zad a revmatických bolestech. Křen se zpravidla vykopává na podzim.

Křen proti revmatu

Křen se vyskytuje po celé Evropě, Střední Asii a Severní Americe. K přípravě pokrmů se používá především kořen, jedlé jsou ale i jeho listy. Je bohatý na vitamíny, například vitamínu C obsahuje více než citron. Dále v něm najdeme vitamín A, K a vitamíny skupiny B. Kořen křenu obsahuje vápník, fosfor, sodík, draslík a hořčík, v menší míře také zinek a železo. Křen je dále bohatý na fytoncidy, fenyletylalkohol a lysozym, díky kterým působí jako přírodní antibiotikum.

Mohlo by vás zajímat:  Křen si rozhodně zaslouží víc pozornosti. Nevyužít jeho potenciálu by byla velká chyba

Kořen požívaný perorálně vykazuje mírný protirevmatický účinek, daleko účinnější je ale použití rostliny zevně. Listy stačí zabalit nebo přiložit na bolavá místa a nechat působit. Pokud si chcete vyrobit mast, rozmixujte omyté listy v mixéru a natřete na potřebná místa. Pokud máte citlivou pokožku, může způsobit pálení a svědění.

Zdroj obrázku: Freepik

Sirup proti nachlazení

Pro přípravu sirupu budete potřebovat 100 g křenu a půl sklenice vody. Nechte nálev hodinu zakrytý, po této době ho přefiltrujte a smíchejte se 100 g medu. Při nachlazení a kašli užívejte třikrát denně po lžičce, případně sirup konzumujte preventivně. Pokud máte problém s dutinami a bolestmi hlavy, zalijte kořen křenu jablečným octem a nechte deset dní odstát. Každý den protřepte. Poté denně inhalujte.

Mohlo by vás zajímat:  Některé jídlo je pro srdce pohroma. O jeho zdraví je nutné pečovat

Křen stimuluje vylučování trávicích šťáv, které pomáhají trávit těžká a tučná jídla. Také zrychluje metabolismus a v menší míře podporuje spalování tuků. V mixéru rozmixujte dvoucentimetrový kořen zázvoru, 130 g křenu a tři nakrájené citrony. Přidejte dvě lžíce skořice a čtyři lžíce medu. Směs užívejte dvakrát denně po lžičce.

Zdroj: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-257/horseradish
Přidat na Seznam.cz