Červená řepa je potravina, která má své oblíbence i své odpůrce. Její zdravotní přínosy jsou ale známé už od pradávna a rozhodně se vyplatí ji zařadit do jídelníčku. Navíc se nemusíte omezovat pouze na naloženou nebo jinak upravenou řepu. Můžete ji například zamíchat do zeleninových smoothies nebo si udělat jednoduchou šťávu. Řepa přinese nejvíc užitku, když je syrová Mnoho lidí řepu nesní, a to ani v syrovém stavu. Přitom právě syrová má ty nejlepší vlastnosti.